Но нет ни одного продукта или даже целого блюда, который включал бы в себя белки, углеводы, жиры, витамины всех видов и все остальное. Если же вы будете регулярно исключать из своего питания какой-то витамин или минерал, то уже через какое-то время вам может понадобиться врач.

Современный комплексный обед – это наследник тех самых домашних трапез из нескольких блюд. При грамотном составлении меню вы сможете получить за один раз все необходимое количество витаминов и полезных веществ.

Но можно ли приготовить себе такой обед дома и взять с собой на работу? В принципе, это возможно. Конечно, вам потребуется вставать чуть раньше каждое утро, а что-то готовить заранее вечером. Если у вас есть такая возможность, и режим дня позволяет, то все очень хорошо.

Но, к сожалению, для большинства работающих людей это остается несбыточной мечтой. К счастью, они могут получать необходимое питание и из других источников. Есть различные фирмы, предоставляющие такую услугу, как доставка комплексных обедов в офис, причем они будут горячими.

В лучших из таких компаний меню регулярное меняется, а каждый день на выбор есть несколько различных обедов, каждый из которых сбалансирован. Здесь найдется, что поесть как вегетарианцам, так и находящимся на диете людям.

Организовать такую доставку для своих сотрудников может и их собственное руководство. Для них комплексные обеды несут свою дополнительную пользу. Ведь сытый сотрудник, получив нужную порцию витаминов и других веществ, лучше работает, меньше отвлекается и не опаздывает на работу после перерыва из ближайшего кафе. Некоторые компании оплачивают обеды целиком, другие делят цену с сотрудниками или просто организуют доставку.

Чтобы организовать корпоративное питание (http://bistro-obed.ru), вы можете заказать себе в офис пробный комплексный обед и оценить его как с вкусовой стороны, так и с других аспектов. Вы сразу же поймете, какой пользой обладает такая еда и приложите все усилия, чтобы питаться правильно.

Комплексный обед. На первое-борщ, на второе котлеты, на гарнир-гречка
Как самому быстро и вкусно приготовить обед. Оригинальный рецепт борща, котлет по домашнему и гречневой каши.

11 быстрых и полезных идей обеда для любителей активного фитнеса

Приправьте свой полуденный обед этими захватывающими, полезными и легкими в приготовлении идеями для обеда!

11 быстрых и полезных идей для поддержания формы на обед

1.

калорий: 485

Время приготовления: 45 минут

Если вы ищете быстрые идеи для здорового обеда, чтобы заменить скучные расфасованные салаты из местного круглосуточного магазина, то вы их нашли.Этот рецепт томатной панзанеллы — это быстрый и полезный обеденный салат, который можно приготовить за считанные минуты.

Состав:

• 1/2 буханки хлеба на закваске
• 2 крупных нарезанных зубчика чеснока
• 1/2 стакана оливкового масла
• 6 филе анчоусов
• 3 чашки базилика
• 2 ст. хересный уксус
• 4 ст. несоленое масло
• 2 фунта. семейные помидоры, нарезанные ломтиками
• Перец
• Кошерная соль

Как:

1. Разорвите хлеб на закваске на большие куски и срежьте корку.Тем временем разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту.
2. Добавьте чеснок, ¼ стакана соли и 1 ½ стакана базилика в кухонный комбайн, затем взбивайте до получения густой сливочной смеси. Это будет заправка для салата.
3. Добавьте помидоры в заправку и дайте ей постоять при комнатной температуре около 30 минут.
4. Тем временем налейте ¼ стакана масла в кастрюлю и растопите в ней сливочное масло. Затем смажьте хлеб топленым маслом и разложите ломтики на большом противне с бортиком.Выпекайте примерно 15-20 минут.
5. Поместите помидоры с гренками, смешайте с базиликом и приправьте маслом и перцем.
6. Подавайте и наслаждайтесь.

2. Пирог с рикоттой и свежими помидорами с травами

Есть множество быстрых и простых идей для обеда, которые заставят вас забыть о любимой пиццерии. Например, этот пирог с рикоттой и свежими помидорами с пряностями — это вкусный, легкий и полезный обед, который дает вам все захватывающие ароматы пиццы, но без чувства вины.

Плюс, это один из лучших рецептов легкого обеда после тренировки. Фактически, эти полезные обеденные продукты содержат около 10 граммов белка и только 25 граммов углеводов на порцию.

калорий : 300

Время приготовления: 40 минут

Состав:

• 1 лист замороженного слоеного теста, размороженного
• 2 нарезанных лука
• 1 большое взбитое яйцо
• Перец
• 1 стакан сыра рикотта
• Кошерная соль
• 1 лимон
• 1/2 стакана свежей плоской петрушки, нарезанной
• Соль морская чешуйчатая
• 1 фунт.семейные помидоры, нарезанные ломтиками
• 2 ст. оливковое масло
• 1/4 стакана свежих листьев мяты, маленькие

Как:

1. Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту и поместите решетку в ее нижнюю треть. Затем распределите тесто на пергаментной бумаге, оставив примерно полдюйма рулона со всех сторон для корки. Выложите пергамент на противень.
2. Ножом нарежьте полудюймовую кайму вокруг теста.
3. Смажьте углы взбитым яйцом и проткните тесто вилкой.
4. Выпекать тесто от 20 до 25 минут
5. Бросьте рикотту, соль, перец и лимонный сок в большую миску, затем перемешайте. Добавьте петрушку и гребешки, затем выложите на тесто, которое вы только что закончили выпекать.
6. Осторожно выложите помидоры на тарталетки, сбрызните маслом, морской солью и перцем.

3. Мюсли с банановым маслом и арахисовым маслом

калорий: 350

Время приготовления : 50 минут

Приготовителям еды, у которых мало времени, понравится этот рецепт мюсли и бананового хлеба с арахисовым маслом.Это один из самых простых рецептов здорового обеда, который вы можете приготовить заранее.

Приготовьте семидневный здоровый обед на выходных, а затем храните его в холодильнике. Таким образом, вы сможете в любой момент получить дозу белков и углеводов.

Состав:

• 1 чашка измельченных банановых чипсов
• 1/2 стакана пюре спелых бананов
• 3 стакана овсяных хлопьев старого образца
• 1 стакан соленого арахиса
• 1/2 стакана сырой киноа
• 1/4 стакана светло-коричневого сахара в упаковке
• 6 ст. несоленое масло
• 1 ч. Л. корица молотая
• 1 ч. Л. кошерная соль
• 2 ч. Л. чистый экстракт ванили
• 1/3 стакана сливочного натурального арахисового масла
• 1/4 стакана чистого меда

Как:

1. Разогрейте духовку до 325 градусов по Фаренгейту.
2. Выложите два больших противня пергаментной бумагой и смешайте в них банановые чипсы, овес, киноа, арахис, соль, корицу и сахар.
3. После этого нагрейте арахисовое масло, мед и масло в небольшой кастрюле на среднем огне в течение двух-четырех минут.
4. Снимите с огня, затем добавьте ваниль и банан. Вылейте масляную смесь на овсяные хлопья и перемешайте.
5. Затем выложите мюсли на подготовленные вами противни. Выпекайте от 25 до 27 минут. Примерно на полпути поверните сковороды для равномерного приготовления.
6. Дайте сковородам остыть, затем разломите мюсли на кусочки. Вы можете хранить эти обеденные блюда в разных контейнерах до одной недели.

4. Взбитые тако с тофу

Калорий: 400

Время приготовления: 15 минут

Забудьте о жирных и калорийных мексиканских ресторанах быстрого питания, в которые вы ходите пообедать.Вместо этого выберите себе полезные, вкусные, приготовленные без чувства вины тако с тофу.

Это один из лучших здоровых рецептов обеда на растительной основе, который могут попробовать как веганские, так и невеганские любители фитнеса. Что делает эти идеи для обеда на основе тофу такими замечательными, так это то, что они могут быть на вкус именно такими, как вы хотите, с использованием правильных трав и специй.

Кроме того, в отличие от многих веганских обедов, эти тако содержат достаточно белка и минералов, чтобы вы оставались сильными до ужина. Так что вам не нужно беспокоиться о том, что эти тако не получат достаточного количества питательных веществ.

Совет: Если заранее приготовить полезный обед, просто приготовьте скрембл с тофу и храните его в холодильнике. Положите его в ракушки тако, когда будете готовы его съесть.

Состав:

• 1 чайная ложка оливкового масла
• 1 красный перец, нарезанный кубиками
• 8 кукурузных лепешек
• 1 измельченный зубчик чеснока
• 1 упаковка супер фирмы Nasoya Tofu
• Черный перец
• 1/4 ч. Л. молотая куркума
• 1/4 ч. Л.тмин
• Соль
• 1 нарезанный авокадо
• 1/2 стакана виноградных помидоров, разрезанных на четвертинки

Дополнительно :

• Крошка козьего сыра
• Острый соус
• кинза

Как:

1. Поставьте большую сковороду на средний огонь и смажьте ее маслом.
2. Обжарьте чеснок и перец в течение двух минут.
3. После этого раздавите тофу руками, бросьте его в кастрюлю, а затем посыпьте солью и перцем.
4. Перемешайте и готовьте пять минут, при желании добавляя соль и перец.
5. Наполните лепешки тестом с тофу, затем добавьте помидоры, козий сыр и авокадо. Если хотите, можете заправить его кинзой и острым соусом.
6. Подавайте и наслаждайтесь!

5. Веганский буррито

калорий: 350

Время приготовления: 20 минут

Мы часто задаемся вопросом, каковы лучшие идеи здорового обеда на растительной основе.Можно ли приготовить еду для бодибилдинга без мяса?

Бодибилдеры-веганы, которым нужны простые рецепты с высоким содержанием белка, могут попробовать этот восхитительный буррито на растительной основе. Это один из лучших рецептов здорового питания для спортсменов-веганов, которые ищут идеи быстрого обеда, которые поддержат рост мышц.

Кроме того, эти буррито можно приготовить всего за 20 минут. Бодибилдеры, которым нужны идеи обеда на растительной основе, чтобы заменить привычные приемы пищи, могут попробовать этот веганский рецепт буррито.

Совет: Вам надоело есть одну и ту же курицу и рис после тренировки? Приправьте свой посттренировочный обед этим восхитительно вкусным веганским буррито.

Заранее приготовьте буррито, запечатайте их в полиэтиленовом пакете и храните в морозильной камере. Когда будете готовы съесть, разморозьте и разогрейте буррито.

Состав:

• 1/2 среднего красного лука, нарезанного
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 12 унций.очень твердый тофу
• 1 ст. оливковое масло
• ¼ ч. Л. порошок куркумы
• 2 большие лепешки из цельнозерновой муки
• ¼ ч. Л. тмин
• ½ стакана черной фасоли
• ½ авокадо, нарезанного
• Соль морская
• Перец
• ⅓ чашка низкокалорийной сальсы

Как:

1. Возьмите сковороду среднего размера, смажьте поверхность маслом и поставьте на средний огонь.
2. Обжарьте лук, затем приправьте солью и перцем.После этого добавьте чеснок и обжарьте в течение минуты.
3. Раскрошите тофу руками и бросьте его в сковороду.
4. Приправить тмином, куркумой, солью и перцем, затем перемешать, пока они не смешаются.
5. Разделите начинку для буррито на лепешки и скатайте каждую лепешку.
6. Подавайте и наслаждайтесь.

6. Рецепт куриного салата по-китайски

калорий: 300

Время приготовления: 40 минут

Один из популярных способов здорового питания — это палеодиета.У многих рецептов быстрого обеда есть альтернативы, подходящие для палео.

Например, вместо сэндвича с курицей с высоким содержанием углеводов вы можете выбрать куриный салат в китайском стиле. Он богат клетчаткой, белком и минералами, которые могут помочь вашему телу поддерживать максимальную работоспособность как в тренажерном зале, так и за его пределами.

Кроме того, если вы заранее приготовите винегрет, то на то, чтобы перемешать ингредиенты, потребуется всего 10 минут. Это один из лучших вариантов здорового обеда для любителей фитнеса, которые хотят сесть на палеодиету, но плохо разбираются в кулинарии.

Совет: Чтобы упростить задачу, приготовьте примерно на неделю куриный салат на выходных, а затем храните их в холодильнике на потом. Упакуйте их холодными, чтобы к обеду они были еще свежими.

Состав:

Салат

• 4 стакана измельченной савойской капусты
• 1 стакан моркови, нарезанной
• 3 нарезанных и очищенных лука
• 1/4 стакана нарезанного редиса
• 1/4 стакана нарезанной свежей кинзы
• 2 чашки вареной курицы
• 1/4 стакана нарезанной свежей мяты

Винегрет

• 2 ст.кокосовый уксус
• 1 перец чипотле
• 3 ст. кокосовые аминокислоты
• 1 зубчик чеснока, раздавленный
• 1/2 свежевыжатого сока лимона
• 1 ч. Л. имбирь свежий, тертый
• 2 ст. кунжутное масло
• 1 ч. Л. сырой мед

Как:

1. Перемешайте лук, капусту, морковь и редис в большой миске.
2. Сверху посыпьте курицей, мятой и кинзой, затем отложите салат, чтобы можно было приготовить винегрет.
3. Удалите семена из перца чипотле, поместите его в небольшую миску и залейте теплой водой на 30 минут.
4. Перец чипотле измельчите в кухонном комбайне вместе с другими ингредиентами для винегрета.
5. Полить салат винегретом.
6. Подавайте и наслаждайтесь!

7. Рецепт брокколи и куриного бедра

калорий: 450

Время приготовления: 30 минут

Придумывая рецепты хороших обедов, многие любители фитнеса не обращают внимания на куриные бедра и сразу переходят к грудке.В груди меньше калорий, а в бедрах больше фосфора, кальция и калия.

Этот рецепт брокколи и куриного бедра — один из лучших легких здоровых обедов, в котором используется более высокая питательная ценность бедра. Кроме того, мы не добавляем в еду ненужных калорий, поскольку в брокколи их мало.

Это отличная альтернатива для посетителей тренажерного зала, которым надоело есть простые рецепты здорового обеда из куриной грудки. Приготовьте несколько блюд заранее, а затем храните их в холодильнике, чтобы получить быстрый и полезный палео-ланч в дороге.

Состав:

• 12 Куриные бедра без кожи и костей
• 2 чашки соцветий брокколи
• 1 стакан легкого куриного бульона
• 2 ст. бальзамический уксус
• 1 ст. Дижонская горчица
• Соль
• Перец
• 1 ст. тапиоковый крахмал
• 2 ст. кокосовое масло
• 1 ч. Л. хлопья перца чили

Как к :

1. Очистите курицу солью и перцем.
2. Поставьте большую сковороду на сильный огонь и растопите кокосовое масло.
3. Готовьте курицу около восьми минут, перевернув ее примерно на полпути. Положите курицу на тарелку и отставьте в сторону.
4. Не удаляя кокосовое масло и куриный сок, готовьте брокколи на среднем огне около пяти минут, пока они не станут мягкими.
5. Дождавшись размягчения брокколи, смешайте уксус, горчицу, куриный бульон и хлопья чили. крахмал тапиоки и горчица в большой миске.
6. Вылейте это на брокколи, затем готовьте еще две минуты, пока она не закипит.
7. Выложите куриные бедра в кастрюлю и полейте соусом.
8. Снимите с огня и дайте постоять еще пять минут.
9. Подавайте и наслаждайтесь.

8. Яичный салат в стиле палео

Калорий: 400

Время приготовления: 15 минут

Яйца — это суперпродукт, который многие спортсмены включают в свой рацион.На самом деле, во многих простых и полезных идеях для обеда используются яйца.

Это отличные продукты, которые можно использовать для поддержки роста мышц и сжигания жира. К тому же есть десятки способов их приготовить.

Но, пожалуй, один из лучших способов их обслужить — это палео-стиль. Этот яичный салат содержит всего 450 калорий и около 52 граммов калорий.

Это идеальный полдник для посетителей тренажерного зала, которые хотят сохранить мышечную массу. Помните: все ваши тренировки с отягощениями в тренажерном зале будут бессмысленными, если вы не потребляете правильные питательные вещества.

Кроме того, на приготовление этого восхитительного яичного салата уйдет всего 15 минут. Любителям фитнеса нужно всего лишь выделять несколько минут каждый день, чтобы перемешать ингредиенты.

Точно так же вы можете заранее приготовить несколько партий, а затем хранить их в холодильнике.

Совет: Не забудьте использовать для этого рецепта неотвержденный бекон. При приготовлении блюд в стиле палео нельзя использовать какие-либо искусственные ингредиенты.

Состав:

• 4 яйца вкрутую
• 2 ст.кокосовое молоко
• 4 полосы неотвержденного бекона
• 1 большой авокадо
• Соль морская
• Перец
• Острый перец (по желанию)

Как:

1. Очистите сваренные вкрутую яйца и бросьте их в большую миску.
2. Влейте кокосовое молоко и измельчите до получения густой кремовой текстуры.
3. Очистите авокадо и косточки, бросьте их в миску, а затем снова разомните ингредиенты.
4. Добавьте в миску бекон и шпинат.
5. Приправить солью и перцем.
6. Если хотите, можете добавить немного острого перца.
7. Подавайте с любимым палео хлебом и наслаждайтесь!

9. Чаша Будды для корневых овощей

калорий: 300

Время приготовления: 50 минут

Еще с детства родители учили нас добавлять красок в нашу еду. Говорят, чем красочнее блюдо, тем оно полезнее — и нет ничего красочнее, чем эта чаша Будды из корнеплодов.

Это здоровая веганская палео-еда, которая, помимо других питательных веществ, содержит большое количество витаминов А и С, кальция и калия. Эта чаша Будды определенно поможет вам очистить вкус после того, как вы съели так много мяса за последние несколько дней.

Плюс, гуру кулинарии будут рады узнать, что эти корни находятся в сезонном сезоне круглый год. С января по декабрь любители фитнеса могут получить самые свежие корни своей восхитительной чаши Будды.

Состав:

Салат

• Нарезанный сладкий картофель размером 1 дюйм (2,5 см)
• 10 унций.шпинат или зелень на выбор
• 2 крупных пастернака, очищенных и нарезанных ломтиками
• 3 стакана вареного коричневого риса
• 2 средних золотых свеклы, очищенных и нарезанных
• Масло виноградных косточек и морская соль для жарки или оливковое масло
• ½ мелкокочанной капусты, нарезанной ломтиками

Перевязочный

• ¼ чашка + 2 столовые ложки тахини
• ½ ч. Л. корица молотая
• Свежевыжатый лимонный сок
• 2 ст. чистый кленовый сироп
• ¼ ч. Л.морская соль или по вкусу
• ¼ стакан воды

Как:

1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.
2. Осторожно выложите корни на два больших противня.
3. Полейте овощи маслом из виноградных косточек, затем смажьте их руками.
4. Приправить овощи солью и перцем, затем запекать 30-40 минут, пока они не станут мягкими.
5. Между тем, возьмите все ингредиенты для заправки и взбейте в кухонном комбайне, пока они не получат гладкую насыщенную консистенцию.Если вы чувствуете, что соус слишком густой, вы можете добавить в смесь больше воды.
6. Разделите капусту, шпинат и коричневый рис по разным контейнерам, затем добавьте жареные овощи и заправку тахини. Постарайтесь не переборщить с тахини.
7. Украсить мелко нарезанной петрушкой, кинзой или семенами подсолнечника.
8. Охладите те, которые вы не будете есть.

10. Палео суши без злаков

калорий: 250

Время приготовления : 20 минут

Если вы жаждете японской кухни, этот рецепт суши без зерновых, кето-дружественный, идеально подходит для вас. Это современный подход к традиционным суши, в котором мы убираем рис, а это значит, что в нем намного меньше углеводов и больше белка.

Вместо белого риса мы будем использовать рис с цветной капустой. В нем меньше углеводов и больше клетчатки, что делает его отличным блюдом для похудения.

Это отличный способ удовлетворить вашу тягу, не жертвуя своей диетой. Кроме того, готовить его довольно легко и весело.

Сделайте около дюжины, чтобы съесть их на выходных. Это один из лучших вариантов обеда для любителей спортзала, у которых всегда мало времени.

Совет: Вы думаете познакомить своих детей с японской кухней? Это восхитительное блюдо — творческий способ заставить придирчивых едоков поесть овощей и рыбы.

Состав:

Цветная капуста Рис

• Цветная капуста 1 головка
• 1 ч. Л. органический рисовый уксус
• Соль
• 1 ч. Л. органический кленовый сироп

Приправы и упаковка

• 1 1/2 листа морских водорослей из органического нори
• органический васаби
• 3/4 ч. Л.органический тамари
• органический маринованный имбирь (по желанию)

Варианты заполнения

Для этого рецепта суши темаки вы можете выбрать один из следующих вариантов начинки:

• Авокадо
• Консервы из лосося или тунца
• Морковь
• Краб
• Сливочный сыр
• Яйцо
• Английский огурец
• Ботва редиса ферментированная
• Спаржа на гриле
• Вырезка на гриле
• Манго
• Рыба маринованная
• Ростки редиса или клевера
• Сырая рыба (тунец, лосось или скумбрия)
• Рыба копченая

Как:

Обертка

1. Сложите лист нори пополам.
2. Разверните, затем разрежьте по линиям.
3. Отложите листы.

Цветная капуста Рис

1. Бросьте цветную капусту и воду в кухонный комбайн и взбивайте, пока смесь не станет похожей на рис.
2. Перелейте смесь в кастрюлю и тушите 15 минут.
3. Фильтр с сетчатым фильтром
4. Смешайте в миске кленовый сироп, уксус и соль, затем перемешайте.
5. Вылейте это в рис с цветной капустой и перемешайте.
6. Положите рис с цветной капустой в миску и отставьте.

Огурец

1. Разрежьте огурец вдоль пополам, затем вырежьте маленькие тонкие треугольники из центра. Мы хотим подчеркнуть зеленый слой для создания хорошо продуманного образа.

Морковь

1. Нарежьте морковь длинными тонкими полосками и готовьте на пару, пока она не станет мягкой.

Яйца

1. Разбейте яйца в большую миску, затем взбейте с солью.
2. Жарить на сковороде с антипригарным покрытием на среднем огне.
3. По окончании приготовления подслоя снимите его с огня. Мы хотим, чтобы верхняя часть была немного мягкой.

Все остальные варианты наполнения

1. Нарежьте ингредиенты на несколько длинных тонких полосок и отложите на тарелке.

Собираем суши вместе

1. Положите на руку лист нори.
2. Залейте его рисом с цветной капустой и выбранной начинкой.
3. Закройте листы и окуните в тамари.
4. Можно съесть маринованный имбирь между суши-роллами в качестве очищающего вкуса.

11. Кето-дружественный салат из авокадо и яиц

калорий: 430

Время приготовления: 15 минут

Кто сказал, что нельзя вкусно позавтракать на обед? Этот салат из авокадо и яиц — одна из лучших идей для обеда для посетителей тренажерного зала, которые хотят сократить потребление сахара.

Он богат полезными жирами, витаминами, белками, минералами и содержит очень мало углеводов.Кроме того, на подготовку уходит всего 15 минут.

Вы можете легко сделать это после утренней тренировки. Обязательно храните остатки еды в холодильнике, чтобы они не пропали даром.

Состав:

• 4 больших яйца вкрутую
• 1/2 стакана сметаны
• 4 стакана салата-латука
• 1 большой авокадо
• 2 ч. Л. Дижонская горчица (можно сделать самостоятельно)
• 2 измельченных зубчика чеснока
• Соль
• Перец

Дополнительно:

• Зеленый лук
• Свежие травы
• Оливковое масло первого холодного отжима

Как:

1. Очистите сваренные вкрутую яйца, нарежьте их тонкими кусочками и отложите в сторону.
2. Смешайте сметану, дижонскую горчицу, измельченный чеснок, соль и перец в большой миске.
3. Вымойте зелень, стряхните оставшуюся воду и переложите в отдельную миску.
4. Очистить авокадо и удалить косточки, затем нарезать его ломтиками. Выложите ломтики поверх зелени.
5. Сверху выложить яйца и подавать.

Вы хотите знать, подходит ли вам прерывистое голодание? Посмотрите видео ниже, чтобы узнать больше об этом типе диеты:

Решая, что поесть на обед, обязательно придерживайтесь здоровой пищи, которая содержит питательные вещества, необходимые вашему организму для роста. Независимо от того, тренируетесь ли вы на силу, производительность или эстетику, вам необходимо есть правильную пищу.

Не бойтесь исследовать и пробовать другие хорошие идеи для обеда. Попробуйте разные вкусные блюда — это хороший способ не утомлять себя одними и теми же несвежими блюдами каждый день.

Пытаетесь найти такие полезные рецепты? Хотите легко приготовить вкусную еду, разработанную профессиональным поваром, не готовя и не готовя в течение часа подряд? Наш гид рецептов предлагает десятки вкусных и полезных рецептов, на приготовление которых уходит всего 20-30 минут, которые почти мгновенно изменят вашу жизнь к лучшему! Вы можете получить наше руководство по рецептам и рецепты с 5 звездами по цене еды в ресторане СЕГОДНЯ, нажав на эту ссылку!

Какие идеи для обеда вам нравятся больше всего? Поделитесь рецептом с нами в комментариях внизу!

Наверх Далее: 13 полезных блюд для похудания, которые стоит попробовать

Что едят на обед 7 фитнес-экспертов

Обед в будний день — тяжелая еда. Большую часть времени мы находимся вдали от дома — в офисе или по делам. Это означает, что у нас есть один из двух вариантов: потратить время на приготовление еды и спланировать заранее или пролететь мимо наших штанов и взять что-нибудь на ходу. (Мы все знаем, как последнее обычно получается… кхм, фаст-фуд проходит.)

Даже если у вас есть коричневый мешочек, легко застрять в колее, и может быть приятно получить немного вдохновение, заглянув в чужую коробку для завтрака.

И кого лучше использовать, чем персональные тренеры, основной задачей которых является обеспечение организма здоровой пищей, которая поддерживает тему и поддерживает ее в тонусе? Мы заглянули в пакеты с ланчем профессионалов фитнеса в поисках полуденной еды. Узнайте, что они едят на обед каждый день и почему — и получите легкий вынос, который вы можете применить к своей тарелке.

Роксана Саммервилл, сертифицированный ACSM персональный тренер, специализирующаяся на фитнес-питании и фитнесе для пожилых людей

Обед

«Мой обед довольно простой: я ем киноа, черную фасоль, смесь тушеных или жареных овощей, а также сальсу или соус. — говорит Саммервилл.Она также любит держать под рукой замороженные овощи в те дни, когда у нее нет времени готовить свежие овощи.

Почему она обратилась к

«Легко подготовить ингредиенты заранее. По выходным можно готовить зерно и бобы вместе с овощами », — говорит Саммервилл. «Мне не надоедают разные сочетания овощей, соусов и приправ. Заполнение половины тарелки овощами помогает контролировать количество калорий, пока я чувствую себя удовлетворенным ».

Takeaway

Чтобы есть больше овощей, убедитесь, что в морозильной камере есть замороженные овощи.Это недорогой способ убедиться, что овощи всегда под рукой, и они столь же питательны, как и свежие овощи в холодильнике, покупаемые еженедельно. Саммервилль любит добавлять их в остатки еды из ресторана, чтобы получить легкую и питательную еду. Она предлагает съесть половину вашего первого блюда в ресторане, а затем принести вторую половину домой на обед на следующий день и добавить замороженные овощи, чтобы накормить еду. Еще один способ избавить вас от скуки от употребления одних и тех же продуктов — поэкспериментировать с разными соусами и приправами.Ищите смеси приправ с низким содержанием натрия и соусы с низким содержанием жира. Это особенно полезно с мисками: просто смешайте зерна, бобы и зелень и добавьте соус.

Ронни Любишер, CSCS, владелец Lubischer’s Burn and Blast Training

Обед

«Мой обед всегда является моим предтренировочным приёмом, поэтому обычно это 8 унций нежирного источника белка (стейк из филе или бескостные отбивные — два из моих блюд), 1-2 чашки более тяжелого крахмала (мои любимые — сладкий картофель и жасминовый рис) и 1-2 чашки зелени.»

Почему она обратилась к

« Как культурист, тренирующий клиентов с 6 утра до 12 вечера. а затем 15:00. до 20:00 Каждый день я должен иметь определенную структуру питания для достижения моих личных целей », — говорит Любишер. «Я звоню и пишу по электронной почте [после обеда], что дает мне час, пока мое тело переваривает эту еду, чтобы использовать ее питательные вещества для моего предстоящего подъема. Затем я тренируюсь в течение часа, позволяя моей тренировке подпитаться. к той трапезе.

Еда на вынос

Организуйте питание таким образом, чтобы это соответствовало вашему личному графику и потребностям.Если вы занимаетесь спортом по утрам, возможно, вам захочется позавтракать обильным завтраком, чтобы восстановить силы. Если вы занимаетесь спортом после работы, вы можете перекусить в полдень (например, фрукты и греческий йогурт), а затем пообедать позже, чтобы у вас было достаточно энергии для сил. Еще один вывод — планировать блюда, в которых должно быть сбалансированное количество белков, овощей и цельнозерновых продуктов. Это не только поможет повысить метаболизм, но и даст вам топливо, необходимое для тренировок, и сохранит чувство сытости!

Кенни Розенцвейг, NASM-CPT, соучредитель новой студии высокоинтенсивных низкоинтенсивных тренировок Rowgatta

Обед

«Я ем салат или миску риса с овощами.Если я чувствую себя голодным, я добавляю нежирный белок, например курицу или рыбу, — говорит Розенцвейг. — Если я тренируюсь днем ​​или вечером, я стараюсь перекусить за 1-2 часа до тренировки, чтобы проводи меня через тренировку ».

Почему это его помощник

«Мое самое низкое энергетическое время дня — ранний полдень сразу после обеда (14–16 часов), поэтому я стараюсь есть очень чисто во время обеда, чтобы поддерживать свой уровень энергии в мое низкое время». — говорит Розенцвейг. «Я стараюсь держаться подальше от продуктов с высоким гликемическим индексом и высоким содержанием сахара, таких как рогалики, макароны и пицца, из-за которых я чувствую себя вялым и затуманенным, если я не использую глюкозу сразу во время дневной тренировки.”

Takeaway

Каким бы заманчивым это ни казалось, когда мы чувствуем, что наша энергия падает в середине дня, держитесь подальше от рафинированных зерен и конфет. Они могут дать вам немедленный импульс, но за этим последует резкое падение уровня сахара в крови, из-за которого вы будете готовы вздремнуть, но не будете готовы заниматься остатком дня. Вместо этого выбирайте цельнозерновые и сбалансированные блюда и закуски, чтобы сохранить энергию.

Связанные

Эмили Дейли, тренер по кроссфиту из Шарлотты, личный тренер и тренер по питанию

Обед

«Мой типичный обед — 4-6 унций куриных бедер Instant Pot (также известный как самый ленивый и простой способ приготовить еду КОГДА-ЛИБО) с порцией риса или картофеля и двумя овощами », — говорит Дейли.

Почему она выбрала именно ее

«Это сбалансированная еда, состоящая из белков, углеводов и жиров, содержащая все макроэлементы в сбалансированном соотношении», — говорит Дейли. «Это подпитывает меня во время тренировок и заставляет меня ходить на занятия коучинга во второй половине дня и встречаться с клиентами по питанию».

Takeaway

Как и Дейли, использование Instant Pot и приготовление еды может полностью изменить ваш обед (и другие блюда в этом отношении). У вас гораздо меньше шансов соблазниться угощениями в офисе или закусочной по соседству, когда вы уже приготовили вкусную еду и готовы к работе. Мне также нравится, как Дейли сосредотачивается на добавлении двух порций овощей к своей еде — при внесении изменений в здоровый образ жизни подумайте о том, что вы можете добавить вместо того, чтобы вычесть из своего рациона. Проявите творческий подход и экспериментируйте с добавлением различных видов овощей в свой рацион каждую неделю.

Связанные

Кэти Остин, сертифицированный личный тренер и тренер по здоровью

Обед

«Мой любимый обед — греческий салат с масляным салатом, киноа, фетой, помидорами, авокадо, курицей на гриле, оливками и чечевицей!» — говорит Остин.«Я люблю добавлять чечевицу, потому что она богата клетчаткой, чтобы мы дольше чувствовали себя сытыми».

Почему она — к

«Я люблю полноценный здоровый обед. Ничего слишком сумасшедшего, чтобы чувствовать себя вялым до конца дня, но что-то достаточно сердечное, чтобы я был сытым до ужина, и заряд энергии после тренировки, — говорит Остин. — Обычно я тренируюсь поздно утром, так что это отличная послетренировочная еда, насыщенная протеином ».

Еда на вынос

Сохранение интереса к еде — особенно к салатам, которые, как известно, плохо скучны — очень важно для того, чтобы вы были довольны.Остин добавляет полезные жиры, такие как авокадо и сыр, для аромата и разнообразия. Это делает ее блюда интересными, так что она может есть их снова и снова! Приготовление сытных салатов в домашних условиях также позволяет значительно сэкономить деньги. Кусочки салата могут быть такими дорогими, особенно со здоровыми добавками, такими как авокадо и киноа, поэтому готовьте их дома, чтобы сохранить больше денег в кармане.

Связанные

Эрин Бахадур, сертифицированный личный тренер и автор блога Erin’s Inside Job

Обед

«Я стараюсь готовить большие обеды, которые могу разделить на обеды в течение нескольких дней.Я стараюсь, чтобы все они содержали белок, овощи и некоторые виды злаков, но это не всегда происходит », — говорит Бахадур. «Мои фавориты — это тушеный цыпленок (сделайте несколько грудок и используйте ручной миксер, чтобы супер быстро их измельчить!), Легко приготовить овощи из замороженной части, а также рис или макароны. Добавляйте разные соусы на разные вкусы и просто смешивайте в большой миске! »

Почему это ее номер

«Это определенно помогает мне чувствовать себя лучше и меньше уставать. Я, конечно, люблю сладкое и ем какой-нибудь десерт каждый день, но когда я ем такую ​​сбалансированную еду, я чувствую, что у меня больше энергии в течение дня, и у меня меньше шансов случайно перекусить чем-нибудь », — говорит Бахадур.«Дома я ем какую-то версию вышеперечисленного, а на ходу пытаюсь найти место, где можно приготовить что-то подобное (Sweetgreen, Whole Foods и т. Д.). Поскольку я не ем все время обедать вне дома, у меня нет проблем с тем, чтобы есть самые разные блюда, от гамбургеров до пиццы и чипотле (обычно это мой любимый вариант) ».

Takeaway

Я очень ленив, когда дело доходит до готовки, поэтому я согласен с Бахадуром в том, что приготовление большого количества еды за один раз действительно помогает убедиться, что вы хорошо едите большую часть времени. Я также большой поклонник замороженных овощей, которые можно просто обжарить или положить в микроволновую печь и бросить вместе с тем, что вы делаете. Я запекаю кое-что, но в большинстве случаев я хочу, чтобы все это собралось менее чем за 30 минут. Здоровый не обязательно должен занимать много времени!

Стефани Мансур, сертифицированный личный тренер и тренер по снижению веса (это я!)

Обед

Мой типичный обед меняется, потому что я обычно в пути, но я всегда рекомендую частным клиентам свою еду: с высоким содержанием белок и упакован с овощами. Я люблю готовить порцию протеина один раз в неделю — например, фарш из индейки для тако и салатов тако.Затем на обед я нагреваю мясо и добавляю предварительно нарезанные овощи (я покупаю их уже нарезанными в магазине, иначе я не буду тратить время на их резку!) И использую сальсу в качестве заправки. Я также использую измельченную капусту в качестве салата. Я добавляю в салат 3 стакана (да, 3 стакана!) Капусты плюс как минимум 1 стакан нарезанных овощей. Я использую стакана сальсы (очень низкокалорийной, но ароматной) с 5 унциями мяса тако.

Почему я предпочитаю

В то время как некоторые люди, как правило, лёгкие на обед, я иду сытным путем, чтобы чувствовать себя сытым до ужина. Некоторые из моих клиентов перекусывают в перерывах между обедом и ужином, но обычно я не делаю этого, так как мои блюда наполняются, и я не хочу перекусить.

Takeaway

Сделайте так, чтобы ваш обед работал на ваш образ жизни. Если у вас есть колдовской час перед ужином (иначе говоря, вы переедаете перед ужином закусками или закусками), то вы должны перекусить между обедом и ужином! В противном случае не стесняйтесь следовать моей философии. (В любом случае, предварительная подготовка ингредиентов большими партиями — это всегда выигрыш, позволяющий сэкономить время!) Но имейте в виду: если что-то не работает для вас, для вашего образа жизни или для ваших целей, измените это! Вы знаете себя лучше, чем кто-либо другой.

Дополнительные советы от личных тренеров

Хотите еще таких советов? NBC News BETTER одержимы поиском более простых, здоровых и разумных способов жизни. Подпишитесь на нашу рассылку и следите за нами в Facebook, Twitter и Instagram.

9 лучших обедов для вашей тренировочной цели

Обед — непростой. Конечно, вы можете проводить выходные, натягивая свою птицу, пока она не станет золотисто-коричневой, но к середине недели вы окажетесь лицом к лицу с еще одной угрюмой сделкой с едой. И этот сарни с ветчиной и салатом и пакет дискотек не подпитят вашу тренировку и не предотвратят энергетический спад в середине дня.Именно здесь на помощь приходит коллекция рецептов MH .

Заполните свои шкафы этими 25 ингредиентами, одобренными диетологами, и используйте приведенные ниже рецепты, чтобы приготовить обед, которым можно гордиться. Если вы хотите нарастить мышцы или растопить жир, эти рецепты можно приготовить накануне вечером или — с небольшим предварительным планированием — приготовить на офисной кухне. В любом случае, вам позавидуют все те, кто ужинает в аль-деско.

Подходит для: порционного приготовления на неделю стоимостью

Суп гаспачо

Суп — это самый быстрый и простой способ добавить широкий спектр иммунизирующих витаминов в одно блюдо. Как? По данным Центра общей простуды при Кардиффском университете, горячая жидкость облегчит симптомы, убрав заложенность в груди и носовых пазухах. В понедельник приготовьте огромную сковороду и обедайте на ней всю неделю, чтобы сэкономить время и насморкаться.

Подходит для: наращивания мышечной массы

Превосходный салат из тунца

Богатый белком, этот праздник для офисной кухни идеально подходит до или после тренировки. Это потому, что эта нежирная рыба полна витаминов группы B для поддержки роста сухой мышечной массы.Помогает и тот факт, что это одна из форм белка с самым низким уровнем подготовки.

(Связано: пять удивительных источников белка, которые должен знать каждый мужчина)

Подходит для: Легкого приготовления пищи в офисе

Чай с высоким содержанием белка в стакане

Одна кружка, 28 г белка. Приготовьте пирог с небольшим количеством приготовления в офисной микроволновой печи быстрее, чем вы сможете приготовить еще один комковатый протеиновый коктейль.

Подходит для: восстановления сил после тренировки

Превосходный сэндвич с авокадо, курицей и беконом

Это отличное блюдо, разработанное диетологом Дрю Прайсом, удовлетворяет все ваши потребности в белках, углеводах и жирах всего за 10 аппетитных минут.А с 4-минутным временем на подготовку ваши мышцы больше не будут работать.

(Связано: Как добавить протеиновый порошок ко всему)

Подходит для: большого количества протеина

Ризотто с курицей в офисе

Добавьте 42 г (да, 42) протеина после тренировки в спортзале. Если вы хотите разработать эффективную диету для наращивания мышечной массы, вам нужен этот прием пищи.

Подходит для: без мясных волокон

Вегетарианская питта с высоким содержанием клетчатки

Вы регулярно становитесь жертвой офисных закусок? Вам нужно больше клетчатки в период с 9 до 5.Этот макроэлемент настолько богат и низкокалорийен, что исследование, опубликованное в Obesity Research , показало, что вы теряете на 50% больше жира, выбирая суп вместо высококалорийной закуски (мы смотрим на вас, шоколад ). Проще говоря: эта закуска питта — ваш ежедневный стимул для сжигания жира, в комплекте с портативным устройством для доставки.

(Связано: как нарастить мышцы без мяса)

Подходит для: предтренировочного топлива

Фахита с курицей перед тренировкой

Пытаетесь утолить голод во время обеденной тренировки? Сделайте обертку.Эта мексиканская классика содержит достаточно быстро действующей энергии, чтобы подпитывать новые личные рекорды. О, и не забудьте перец; они полны витамина С, который поможет вашему выздоровлению.

Подходит для: плавления жира

Пикантный плавленый тунец

Если при достижении ваших фитнес-целей количество жира в организме выражается однозначным числом, то вам нужен тунец. Почему? Жирные кислоты тунца повышают уровень лептина, чтобы быстрее насытиться. Ешьте больше, чтобы меньше жаждать и оставаться на прямой и все более узкой.Простой.

(Связано: 8 удивительных продуктов для сжигания жира, которые нужны каждому мужчине)

Подходит для: выгула свиней на выходных

Превосходный бутерброд со свининой

Рецепт бутерброда со свининой и тушеной свининой, чтобы зарядиться энергией. Он может подавить усталость в 16:00; Ученые Университета Пенсильвании обнаружили, что перец и чеснок стабилизируют уровень триглицеридов — молекул, которые ваше тело использует в качестве источника энергии между приемами пищи.

(Связано: сколько урона нанесет один чит-день?)

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

35 рецептов здорового обеда и идей, чтобы оживить ваш обеденный час

Работа из дома и трехразовое питание в одни дни может казаться огромной болью в заднице, а в другие — возможностью попробовать новые вкусные рецепты здорового обеда.Хотя я обнаружил, что PB&J и замороженные обеды — всегда выигрыш, я также понял, что сделать ваш обеденный перерыв на дому больше ooh! , чем ugh намного проще, если у вас есть готовые чередование вкусных и сытных рецептов. Поэтому мы собрали вкусный и разнообразный выбор рецептов здорового обеда, имея в виду это для тех, кто в последнее время чувствует себя немного скучным по поводу домашнего обеда.

Выбирая здоровый обед, выбирайте что-нибудь, что будет сытно и приятно.Вообще говоря, сытная еда обычно состоит из трех или четырех различных групп продуктов (жир, белок, крахмал и фрукты / овощи), рассказывает SELF обозреватель SELF Джессика Джонс, доктор медицинских наук, сертифицированный инструктор по диабету и соучредитель Food Heaven. Таким образом, вы получаете разнообразные текстуры и ароматы, которые удовлетворят ваш вкус, а также различные питательные вещества, обеспечивающие стабильный поток энергии, — говорит Джонс.

Один совет по приготовлению пищи, который полезен всегда, но особенно в данный момент: не бойтесь заменять ингредиенты и настраивать рецепты в соответствии с тем, что вам доступно (а также с вашими вкусовыми предпочтениями, бюджетом и ограничениями по времени. ).«Я считаю рецепты руководством или вдохновением», — говорит Кара Харбстрит, M.S., R.D., L.D. из Street Smart Nutrition. «Есть много способов скорректировать рецепты, которые по-прежнему сохраняют суть блюда». А теперь идите вперед и приятно провести время за обедом.

Замечание о слове здоровый здесь: Мы знаем, что здоровый — это сложное понятие. Мало того, что это слово может означать разные вещи для разных людей, это слово довольно загруженное (а иногда и опасное) благодаря влиянию диетической индустрии на то, как мы думаем о еде.В SELF, когда мы говорим о здоровой еде, мы в первую очередь говорим о продуктах, которые питательны, сытны и приносят удовлетворение. Но это также зависит от ваших предпочтений, вашей культуры, того, что вам доступно, и многого другого. Мы выбрали эти рецепты с учетом этих основных критериев, а также пытались удовлетворить самые разные потребности в питании и вкусовые рецепторы.

10 обедов с высоким содержанием белка для набора сухой мышечной массы

8.Салат Нисуаз Фарро

Фарро — это зерно итальянского происхождения, которое восходит к древнему Риму. Он имеет ореховый вкус, приятную жевательную текстуру и содержит 8 граммов белка на приготовленную чашку. Фарро готовится как рис, в бульоне или воде, и готово примерно через 25 минут.

Уровень квалификации: Начинающий
Обслуживает : 6
От начала до конца: 45 минут
Подготовка: 20 минут
Готовка: 25 минут

Состав:

• Зеленая фасоль 8 унций, обрезанная и нарезанная на кусочки размером 1 дюйм
• Фарро 1 чашка, приготовленная в соответствии с инструкциями на упаковке и охлажденная до комнатной температуры
• 1 желтый или красный болгарский перец, нарезанный кубиками
• Сельдерей 1 стебель, мелко нарезанный
• 1/2 стакана мелко нарезанного красного лука
• 1/2 стакана оливок нисуаз или маслин каламата, без косточек, разрезанных пополам или четвертинками
• 1/2 стакана вяленых на солнце помидоров, упакованных в масло (хорошо дренированное), тонко нарезанных
• 2 столовые ложки каперсов
• 1 банка коктейльных молодых артишоков, разрезанных пополам или обычных артишоковых сердечек, разрезанных на четвертинки
• 2 банки (7 унций) кусочки белого тунца, высушенные и очищенные в хлопьях
• 6 яиц вкрутую

Для винегрета:

• Цедра и сок одного лимона
• 1 крупный измельченный лук-шалот
• 2 столовые ложки нарезанного свежего эстрагона
• 1 столовая ложка шампанского или белого винного уксуса
• 1/3 стакана оливкового масла
• 1 столовая ложка дижонской горчицы
• 1/2 чайной ложки кошерной соли
• 1/4 чайной ложки свежего измельченного перца

Инструкции:
1.Сделайте водяную баню. Наполовину наполните среднюю миску льдом и водой. Отложите в сторону.
2. Наполовину наполните среднюю кастрюлю водой. Добавьте чайную ложку соли и закройте кастрюлю крышкой. Довести до кипения на сильном огне. Снимите крышку и добавьте стручковую фасоль. Варить фасоль 4-5 минут до готовности. С помощью шумовки вычерпайте фасоль из воды и погрузите ее в ледяную баню, чтобы остановить приготовление. Отложите в сторону.
3. Добавьте фарру в воду с фасолью и готовьте в течение времени, рекомендованного на упаковке.
4. Когда фарро готово, процедите его в дуршлаг или сито и верните фарро в горшок. Закройте кастрюлю крышкой и отставьте примерно на 10 минут — эта последняя часть позволяет фарру немного пропариться в кастрюле.
5. Снимите крышку и взбейте вилкой. Отставить без крышки для охлаждения.
6. Тем временем в большую миску добавьте болгарский перец, сельдерей, красный лук, оливки, вяленые помидоры, каперсы, артишоки и тунец. Перемешайте, чтобы смешать.

Для приготовления винегрета:
1.В небольшой миске смешайте цедру и сок лимона, лук-шалот, эстрагон, уксус, оливковое масло, горчицу, соль и перец. Взбейте, чтобы смешать.

Для сборки салата:
1. Добавьте фарро к овощам и перемешайте. Добавьте винегрет и перемешайте так, чтобы овощи и фарро были покрыты заправкой.
2. Для подачи выложите салат на тарелку. Разрежьте яйца пополам или пополам и выложите их на салат или рядом с ним.

Информация о питании (на порцию)
Калорийность: 450; Всего жиров: 23 грамма; Насыщенные жиры: 4 грамма; Белки: 28 граммов: углеводы: 35 граммов; Сахар: 4 грамма; Клетчатка: 7 грамм; Холестерин: 216 миллиграммов; Натрий: 942 миллиграмма

Рецепт и фото Лизы Лоттс из Garlic + Zest .

70 идей здорового обеда для похудения — низкокалорийные диетические обеды

Время викторины: Что из следующего приходит на ум, когда вы слышите слова обед для похудания ? Может быть, вы представляете низкокалорийный телевизионный ужин, состоящий примерно из трех кусочков курицы и пяти мягких зеленых бобов … или салат из капусты с гарниром, эээ, капустой.

Что ж, ешьте это, если хотите, но есть * масса * идей для обеда, которые помогут вам похудеть, не экономя на питательных веществах, силе насыщения или вкусе.То, что ваша цель — сбросить несколько фунтов , не означает, что означает, что вы должны есть салаты каждый день, хотя вы можете захотеть съесть некоторые из них из этого списка. (Салат из макарон с кукурузой? Ням.)

Да, вы можете есть все виды кухонь и групп продуктов и при этом придерживаться своих диетических целей. Это может означать, что вам придется немного больше контролировать порции или научиться добавлять в рецепт более полезные ингредиенты, но в итоге вы получите блюда, которые стоят каждого кусочка.

Если вы не знаете, с чего начать составление индивидуального меню для похудения, вот тонна здоровых обедов для похудения, которые отвечают вашим требованиям.Каждый из них содержит менее 500 калорий на порцию и наполнен ароматом.

1. Греческий салат из киноа

ПРОСТО ВЕГАНИСТА

Калорий (на порцию): 341

Этот греческий салат из нута, огурцов, оливок и свежей зелени делает обед очень ароматным и богатым клетчаткой.

➡ Присоединяйтесь к WH Stronger сегодня и получите неограниченный доступ к цифровому контенту, эксклюзивным тренировкам и многому другому!

В нем есть белок из нута, а киноа можно взбить в растворе быстрого приготовления.Тоже веганский.

Получить рецепт

2. Instant Pot Пакистанская Chana Dal

ЧАЙНИК

Калорий: 238

Эта пакистанская чана дал (нут) без глютена является вегетарианской, ее приготовление занимает всего 15 минут, и это взрыв вкуса благодаря таким специям, как тмин, имбирь и куркума. Бросьте ингредиенты в горшок быстрого приготовления и наслаждайтесь.

Получить рецепт

3.Салат из капусты и брюссельской капусты

Поедание корма для птиц

Калорий: 201

Этот салат из капусты и брюссельской капусты совсем не скучный. Он наполнен тертой капустой и ростками, клюквой, маринованным луком, миндалем и сыром пекорино. На приготовление уходит всего 20 минут, а после приготовления его можно хранить в холодильнике в течение двух-трех дней.

Получить рецепт

4. Крем-суп морковно-томатный

Коттер Кранч

Калорий: 219

Этот веганский томатно-морковный суп не содержит молочных продуктов и палео.Он имеет основу из сливочного кокосового молока и миндального масла, а также тонны свежей зелени, лайма и хлопьев красного перца.

Получить рецепт

5. Яичный рулет в миске

Хорошо покрытый

Калорий: 281

В этом рецепте все полезные начинки классического яичного рулета помещаются в свежую и полезную миску с сочным мясом или тофу, свежим имбирем и чесноком, соевым соусом и тоннами тонких полосок. свежие овощи.И еще он феноменален на вкус в разогретом виде.

Получить рецепт

6. Куриный суп с тортильей

Муй Делиш

Калорий: 142

Настоящий суп из куриной лепешки, приправленный помидорами и перцем пасилья, а также обжаренными овощами, которые можно украсить запеченными полосками тортильи, авокадо, сыром панела, нарезанной кинзой и немного свежий сок лайма.

Получить рецепт

7. Паста со шпинатом и вялеными на солнце помидорами

Сделайте это без молочных продуктов

Калорий: 471

Эта кремовая веганская паста экономична и экономична — ее приготовят всего за 20 минут. Он состоит из чеснока, шпината и базилика с ароматом вяленых помидоров. Вы можете хранить его в холодильнике до пяти дней, так что это отличный вариант для обедов на целую неделю.

Получить рецепт

8. Куриный салат Whole30

Фуд Вера Фитнес

Калорий: 252

Этот протеиновый куриный салат является Whole30 и безопасен для кето. Он сделан из майонеза, дижонской горчицы, сельдерея и винограда для отличного вкуса и вкуса. Держится от трех до пяти дней, а приготовить можно всего за 10 минут.

Получить рецепт

9.Куриный карри с желтым куриным филе в медленноварке

Амбициозная кухня

Калорий: 357

Это сытное куриное карри сделано на основе кокосового молока, арахисового масла, соевого соуса, чеснока и имбиря. В нем есть кайенский перец, а также много овощей. Вы можете заморозить его на срок до двух месяцев, так что эта большая партия идеально подходит для хранения.

Получить рецепт

10.Азиатские куриные обертки с салатом

IHeartUMami

Калорий: 180

Эти обертки из салата избавят вас от калорий, но сохранят хруст. Они сделаны из овощей, таких как нарезанная морковь, сельдерей и водяные каштаны. Белок в них — курица, но вы можете добавить свинину, креветки или комбо.

Получить рецепт

11. Венесуэльские арепы

Более здоровые шаги

Arepas — достойные слюни кармашки из кукурузной муки, которые можно заполнить любимыми веганскими блюдами», — пишет Мишель, создательница этого рецепта и автор сайта рецептов Healthier Steps.

Калорий (без начинки): 110

Получить рецепт

12. Пирожки с чесноком, чили и нутом

Завод на базе РД

Если пирожок из нута вам кажется ужасным, вы не пробовали эту. Он состоит из множества усилителей вкуса, таких как чесночный соус чили, арахисовое масло и тмин. Сделайте несколько штук и заморозьте, чтобы получился легкий и быстрый обед в будний день.

Получить рецепт

13.Низкоуглеводный веганский салат с тунцом

Шеф-повар-гестационный диабетик

Калорий: 347

Есть ли что-нибудь, на что нут не может? В этом рецепте вы будете измельчать их до тех пор, пока их консистенция не станет похожей на консистенцию тунца. Заправив веганский тунец, положите его на салат, чтобы сохранить этот рецепт с низким содержанием углеводов.

Получить рецепт

14. Жареный тофу с китайским чесноком

Кухонная мойка Shuangy

Калорий: 315

Вы будете пускать слюни на липкий соево-чесночный соус, покрывающий тофу в этом блюде, за исключением того, что он действительно не содержит сои — он сделан с кокосовыми аминокислотами.Соедините тофу с овощами или рисом, чтобы завершить трапезу.

Получить рецепт

15. Чесночные креветки и спаржа с лапшой из кабачков

Поедание корма для птиц

Калорий: 321

Обед будет готов через 20 минут, если вы просто возьмете спирализатор, чтобы приготовить зудлы, содержащие питательные вещества. Рецепт требует менее 10 ингредиентов, и большинство из них — это специи и гарниры, такие как морская соль и мелко нарезанная петрушка.

Получить рецепт

16. Kimchi Tempeh Tacos

Живи ешь и учись

Калорий: 336

Кимчи вкусные сами по себе, но в тако это новый уровень. В тако также используют темпе в качестве «мяса», но чтобы сделать их полностью вегетарианскими, замените сметану и майонез на некоторые безмолочные альтернативы.

Получить рецепт

17. Арахисовый хрустящий салат

Завод на базе РД

Нет, в этом салате нет настоящего арахиса.Вместо этого он получает хруст от овощей, таких как нут, огурцы и тертая морковь. Однако есть вкусная арахисовая заправка, которую вы приготовите, используя арахисовое масло.

Получить рецепт

18. Веганские гироскопы с темпе

Овощи не кусаются

Калорий: 262

Вам захочется как можно скорее окунуться в эти веганские гироскопы. Они заменяют мясо ягненка ароматным темпе, который вы приготовите и заправите греческим маринадом, приготовленным из таких ингредиентов, как тимьян, тамари и чеснок.

Получить рецепт

19. Тайский цыпленок без лапши

Настоящая еда RDs

Калорий: 345

В этой тайской куриной подушке лапша заменяется множеством овощей, в том числе брокколи, капустой и морковью, так что вы можете поспорить, что она богата питательными веществами. Блюдо также без глютена и одобрено Whole30.

Получить рецепт

20. Keto Egg Drop Soup

IHeartUMami

Калорий: 332

Сделанный из секретных приправ бабушки IHeartUMami, вы можете держать пари, что этот суп из яичных капель максимально приближен к классическому.Главный ингредиент, несомненно, — яйцо, но рецепт также требует куриных бедерок.

Получить рецепт

21. Салат из кукурузных макарон с кориандровым песто и козьим сыром

Амбициозная кухня

Калорий: 343

Уличная кукуруза + песто с кинзой = ооочень много вкуса — трудно найти что-то, чего не было бы в этом блюде. Но вы можете добавить жареную курицу, креветки или черную фасоль, если хотите получить больше белка.

Получить рецепт

22. Палео Пирог с индейкой

Настоящая еда RDs

Калорий: 477

Этот пирог с индейкой — идеальная еда, которую вам не хватало. Это в основном индейка и овощи, заправленные легкой подливой из тимьяна и шалфея, и это идеальный здоровый обед на тот день, когда вы чувствуете себя уютно.

Получить рецепт

23. Салат Тахини Песто Тофу

Завод на базе РД

Песто в этом салате готовится из тахини вместо оливкового масла, чтобы добавить в блюдо больше клетчатки и минералов, таких как кальций.Ням!

Получить рецепт

24. Хрустящие запеченные тако из цветной капусты из буйвола

Овощи не кусаются

Калорий: 164

Хрустящая цветная капуста буйвола в этом рецепте является вкусным заменителем курицы. Добавьте то, что вы хотите для начинки — жареные овощи, авокадо, капусту. Есть место для настройки.

Получить рецепт

25. Низкоуглеводные спагетти Карбонара

Гестационный диабетик

Калорий: 421

Спагетти в этом рецепте на самом деле сделаны из лапши из мускатной тыквы, которая, по мнению некоторых, немного вкуснее, чем зудл, но вы можете выбрать любую лапшу на овощной основе.Лапша из мускатной тыквы содержит немного больше углеводов, чем лапша, но этот рецепт обеспечивает хороший баланс жиров, углеводов и белков.

Получить рецепт

26. Тосканская фасоль с артишоком и шпинатом

Легкий сырный вегетарианец

Калорий: 406

Вопреки распространенному мнению, вы можете приготовить вкусное блюдо всего за 15 минут. Взгляните на этот тосканский салат из фасоли. Он покрыт ароматным маслом и может быть индивидуализирован с добавками на ваш выбор (черные оливки, каперсы, поджаренные кедровые орехи), хотя этот рецепт готовится из артишоков и шпината.

Получить рецепт

27. Цыпленок с кешью быстрого приготовления

Кухонная мойка Shuangy

Калорий: 289

По этому рецепту курицы с кешью вы можете приготовить еду по-китайски прямо на кухне. Рецепт заменяет несколько вещей, которые вы бы добавили при приготовлении традиционной версии, чтобы блюдо было одобрено палео, без глютена, кето и Whole30.

Получить рецепт

28.Салат с чили и лаймом с фасолью

Завод на базе РД

Этот салат из фасоли, лайма и чили богат питательными веществами, включая витамин С из лайма и полезные жиры из авокадо.

Получить рецепт

29. Чечевичный суп из капусты

Поедание корма для птиц

Калорий: 215

Суп — это идеальная здоровая и комфортная пища, в которой много овощей, таких как помидоры и капуста.Он также сделан из пасты мисо, чтобы придать ему дополнительный вкус.

Получить рецепт

30. Лодочки из цуккини с курицей и песто

Амбициозная кухня

Калорий: 405

Вот идея здорового обеда, которой вы можете поделиться со своими друзьями, если у вас нет соблазна съесть их все самостоятельно. Эти лодочки из кабачков с начинкой из курицы заправлены домашним соусом песто и посыпаны сырным пармезаном, хотя вы можете отказаться от сыра, если хотите.

Получить рецепт

31. Цветная капуста, грецкий орех, салат, тако

Мэг Необработанная

Калорий: 231

Эти тако на растительной основе смешивают лепешку, снижая содержание углеводов и полностью не содержат мяса. Как ни странно, смесь грецких орехов и цветной капусты (которая, кстати, богата клетчаткой) приобретает мясистую консистенцию.

Получить рецепт

32.Тортеллини Примавера

Девушка ушла для гурманов

Калорий: 379

Приготовление в одной кастрюле делает любое блюдо в 100 раз лучше. Благослови еду без проблем. Этот тортеллини именно такой, плюс он наполнен овощами и заправлен легким соусом из сливочного и оливкового масла.

Получить рецепт

33. Карибские тако с креветками и сальсой из манго

Здоровая блондинка

Калорий: 300

Я не знаю, что лучше в этом рецепте: острый лаймовый маринад для креветок или сладкая сальса из манго.В любом случае, оба объединяются, чтобы сделать каждый укус этих тако с креветками вкусным глотком.

Получить рецепт

34. Жареное мясо с капустой

Хорошо покрыты Эрин

Калорий: 235

Это вкусное жаркое из капусты в китайском стиле, недорогое, с овощной начинкой и низким содержанием углеводов, а также удовлетворит все ваши пристрастия к еде на вынос.

Получить рецепт

35. Веганская запеканка из зеленой фасоли

Овощи не кусаются

Калорий: 207

Если запеканка из зеленой фасоли всегда была тем блюдом, с которым вы сталкивались косым глазом, вы определенно не пробовали этот рецепт.Эта запеканка из зеленой фасоли получается хрустящей, сливочной и приготовленной из цельных веганских продуктов.

Получить рецепт

36. Палео-жареный цыпленок и брокколи

IHeartUMami

Калорий: 209

Бросьте этот быстрый и простой в приготовлении жареный картофель с курицей и брокколи над слоем риса с цветной капустой и проверьте, есть ли вкусный обед из вашего списка дел сегодня.

Получить рецепт

37.Оранжевый чили с лососем

Шеф-повар-гестационный диабетик

Калорий: 333

Если вы хотите добавить в свой рацион больше жирных кислот Омега-3, это блюдо из лосося — хорошее начало. Цедра апельсина, используемая в этом рецепте, придает ему непередаваемый вкус.

Получить рецепт

38. Цыпленок с лимоном

Шеф-повар Saavy

Калорий: 310

Этот лимонно-цитрусовый цыпленок можно приготовить, используя лишь несколько ингредиентов, и большинство из них уже есть в вашем холодильнике и кладовой.Чтобы заправить эту курицу, вам понадобятся такие ингредиенты, как цедра лимона, оливковое масло и чеснок.

Получить рецепт

39. Цыпленок Масала в мультиварке

Кухонная мойка Shuangy

Калорий: 170

Тянутая курица на слайдерах булочек со сладким картофелем — нужно ли говорить больше? Просто не забудьте добавить свои «булочки» к подсчету калорий, так как подсчет здесь их не учитывает.

Получить рецепт

40. Шпинат, бекон, тыква, маки с сыром

Амбициозная кухня

Калорий: 489

Что угодно из тыквы — всегда выигрыш, но когда ее используют для приготовления сливочно-сырного соуса к макаронам и сырам, еще лучше. Блюдо также содержит овощи, такие как шпинат, и бекон.

Получить рецепт

41. Чаша для бургеров со специальным соусом

Настоящая еда RDs

Калорий: 400

Чаши для бургеров серьезно недооценены.Это блюдо не заставит вас пропустить булочки, и оно включает в себя картофель фри (если быть точным, это дольки сладкого картофеля, запеченные в духовке), так что вы действительно не пропустите. Думайте об этом как о фаст-фуде, а не о калорийной бомбе.

Получить рецепт

42. Ropa Vieja

Шеф-повар-гестационный диабетик

Калорий: 444

В этом варианте классического кубинского блюда рис заменяется низкоуглеводной тертой говядиной, морковью и картофелем.

Получить рецепт

43. Tom Yum Zoodles Soup

WoonHeng

Калорий: 234

В этом супе том-ям лапша заменяется зудлеем, что увеличивает его содержание овощей. Его вкусовой профиль представляет собой смесь острого и кислого, поэтому убедитесь, что вы готовы к теплу.

Получить рецепт

44. Стирфри из свинины со сладким имбирем

ихеартумами

Калорий: 389

Это жаркое одновременно палео и кето, к тому же его легко приготовить.Он заменяет соевый соус на кокосовые аминокислоты, которые, естественно, менее соленые, но более сладкие.

Получить рецепт

45. Салат из инжира и халлуми

Легкий сырный вегетарианец

Калорий: 389

В этом салате всего несколько ингредиентов, но он обладает хрустящим вкусом. Халлуми добавляет немного солености, а инжир делает его сладким. В завершение вы добавите хрустящие фисташки, которые сделают каждый укус еще более ароматным.

Получить рецепт

46. Карри с индийскими креветками

SkinnyTaste

Калорий: 224

В этом вкусном индийском рецепте от SkinnyTaste жирные сливки заменены кокосовым кремом, чтобы осветлить обстановку, а постный белок сохранит чувство сытости, не отягощая вас.

Состав:

• 1 столовая ложка рапсового масла, разделенная на части
• 1 фунт креветок, очищенных и очищенных от жилок
• 1/2 желтого лука, мелко нарезанного
• 1 чайная ложка молотого имбиря
• 1 чайная ложка молотого тмина
• 1 чайная ложка молотый кориандр
• 1 1/2 чайной ложки молотой куркумы
• 1 чайная ложка порошка карри
• 1 чайная ложка паприки
• 1/2 чайной ложки порошка чили
• 2 измельченных зубчика чеснока
• 1 банка томатного соуса на 15 унций
• 3/4 чашка кокосового молока облегченная
• 1/2 чайной ложки кошерной соли
• кинза и перец чили для украшения

Указания:


1. Добавьте 2 чайные ложки масла канолы на сильном огне в большую сковороду.
2. Добавьте креветки и готовьте по 1 минуте с каждой стороны, затем достаньте креветки из сковороды.
3. Добавьте оставшуюся чайную ложку масла канолы в сковороду с луком.
4. Готовьте лук 5 минут на среднем огне, периодически помешивая.
5. Добавьте имбирь, тмин, кориандр, куркуму, перец, порошок карри, порошок чили, соль и чеснок.
6. Хорошо перемешайте, давая готовиться в течение 30 секунд, затем добавьте томатный соус и перемешайте.
7. Добавьте кокосовое молоко и креветки в сковороду и хорошо перемешайте.
8. По желанию украсьте кинзой и перцем чили.
   

---

47. Обертка с ростбифом и хреном

Леви Браун

Калорий: 300

Греческий йогурт — отличный заменитель майонеза. Даже легкий майонез не может сравниться с ним по экономии калорий и жира.

Ингредиенты:

• 2 столовые ложки 2% простого греческого йогурта
• 1 столовая ложка соуса из хрена
• 2 листа салата Бибб
• 4 ломтика нежирного ростбифа в гастрономическом стиле
• 4 ломтика помидоров
• 1 стакан свежей малины

Указания:

1. Смешайте йогурт и хрен и намазать салатом.Сверху посыпать ростбифом и помидорами и свернуть в рулет. Подавать с малиной.

---

48. Сэндвич с тунцом и авокадо

Getty Images

Калорий: 350

Авокадо в день может помочь отвлечься от врача, как показывают исследования.


Состав:

• 1/3 авокадо, пюре
• 1/2 столовой ложки лимонного сока
• 4 унции белого тунца альбакора, высушенного
• 1 толстый ломтик помидора
• 1 кусок сливочного салата
• 1 красный ломтик лук
• 1 ломтик цельнозернового хлеба

Указания:

1. Смешайте авокадо с лимонным соком и добавьте тунец.Выложите на хлеб смесь помидоров, салата, лука, авокадо и тунца, чтобы получился бутерброд с открытым лицом.

---

49. Салат с тофу

Getty Images

Калорий: 330

Миндаль полезен для здорового и тонкого кишечника: исследование, проведенное в Пенсильвании с участием 52 взрослых, показало, что люди, которые ели 1,5 унции миндаля в день в течение шести недель, уменьшали жир на животе и окружность талии в большей степени, чем те, которые съел закуску с высоким содержанием углеводов и калорий.1 / 2 ч.л. семян кунжута

2. 2 скандинавских крекера для хрустящих хлебцев

Указания:

1. Взбейте соевый соус, миндальное масло и чеснок. Перемешайте с тофу и снежным горошком. Сверху посыпьте кунжутом и подавайте с крекерами.

---

50. Лосось Авокадо «Суши»

Getty Images

Калорий: 470

Омега-3 жиры в лососе увеличивают выработку соединения, которое восстанавливает поврежденные клетки и помогает контролировать воспаление.

Ингредиенты:

• 1/2 авокадо, тонко нарезанного
• 2 унции копченого лосося, тонко нарезанного
• 1/4 стакана вареной рисовой лапши
• 1/4 папайи, тонко нарезанного
• 1 столовая ложка нарезанного зеленого лука
• 2 листа водорослей нори
• 1 клин лайма

Указания:

1. Выложите начинку на листы нори и сверните в рулет в стиле суши.
2. Разрезать, заправить соком лайма и посолить и поперчить по вкусу.

---

51. Burger And Fries

Getty Images

Калорий: 490

Кто сказал, что вы должны отказаться от любимого сочетания бургеров с картофелем фри, когда сидите на диете? Эти заменители сохраняют низкокалорийность ваших любимых блюд.


Состав:

• 1 бургер с травами Organic Sunshine Garden
• 1/2 Цельнозерновая булочка Food for Life
• 2 листа салата ромэн
• 1 толстый ломтик красного помидора
• 2 ч.л. дижонской горчицы
• 1 маленький сладкий картофель
• 1 чайная ложка оливкового масла
• Корица
• Тмин
• Паприка

Указания :

1. Нарезать сладкий картофель дольками, смазать маслом и приправами по вкусу и запечь.
2. Приготовьте гамбургер и подавайте с половиной булочки открытым лицом. Сверху посыпьте салатом, помидорами и горчицей.

---

52. Салат Фиеста

Getty Images

Калорий: 410

Сохраните здоровье салата тако, заменив говядину постной индейкой.

Ингредиенты:

• 4 унции фарша из индейки (93% постного мяса)
• 1 1/2 чайной ложки приправы Simply Organic Southwest Taco
• 3 чашки измельченного салата ромэн
• 1/4 чашки черных бобов
• 1/2 чашка нарезанных кубиками помидоров
• 1/4 стакана желтой кукурузы
• 1 столовая ложка сыра котия
• 5 измельченных чипсов тортилья с синей кукурузой

Указания:

1. Коричневая индейка в сковороде на плите и перемешайте в приправе тако.
2. Перемешайте индейку с оставшимися ингредиентами.

---

53. Зимняя колбаса и салат из чечевицы

Rodale

Калорий: 390

Скорее всего, вы не используете фенхель в своей кулинарии, но вы должны использовать его — он богат фитонутриентами, витамином С, клетчаткой, фолиевой кислотой и калием.

Ингредиенты:

• 1 звено вареной куриной колбасы (3 унции)
• 1 чайная ложка чесночной соли
• 1/2 стакана вареной чечевицы
• 1/2 луковицы фенхеля, мелко нарезанной
• 1/2 Бабушка Яблоко Смита, мелко нарезанное
• 1/2 стебля сельдерея, мелко нарезанного
• 2 стакана рукколы
• 1 чайная ложка оливкового масла
• 1 чайная ложка красного винного уксуса
• 1/2 чайной ложки дижонской горчицы

Указания :

1. Разогрейте куриную колбасу и приправьте чесночной солью на сковороде, затем добавьте чечевицу в течение 2 минут.
2. Снимите с огня, добавьте фенхель, яблоко и сельдерей и подавайте с рукколой.
3. Взбейте масло, уксус и горчицу и сбрызните венчиком.

---

54. Озимые

Rodale

Калорий: 420

Замени этот простой старый салат зерновой миской, наполненной фарро и нутом, чтобы оставаться сытым.

Состав:

• 1/4 стакана сухого фарро
• 1 1/2 чайной ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка фильтрованного яблочного уксуса
• 1 чайная ложка нектара агавы
• 1 чайная ложка апельсиновой цедры
• 1/2 стакана нарезанная капуста
• 1/2 стакана нута
• 1/2 кровавого апельсина, разрезанная

Указания:

1. Приготовьте фарро (находится в проходе с зернами) в соответствии с инструкциями на упаковке.
2. Взбейте оливковое масло, уксус, нектар агавы и цедру венчиком для заправки.
3. Перемешайте фарро с капустой, нутом, красным апельсином и заправкой.

---

55. Острый куриный салат

Rodale

Калорий: 266

Капсаицин, содержащийся в остром перце, таком как халапеньо, может сжигать жир.

Ингредиенты:

• 1 чашка жареной куриной грудки без кожи, нарезанная кубиками
• 1 столовая ложка свежего лимонного сока
• 4 чайные ложки дижонской горчицы
• 1/2 халапеньо, нарезанного кубиками
• 1/2 среднего стебля сельдерея, нарезанного
• Щепка черного перца
• 1 чашка молодого шпината

Указания:

1. Соедините первые шесть ингредиентов и подавайте на подушке из шпината.

---

56. Открытый бутерброд Lox

Getty Images

Калорий: 250

Скажи (да) сыру! Как показывают исследования, кальций, содержащийся в молочных продуктах, может помочь вашему организму сжигать жир.


Ингредиенты:

• 1 ломтик хлеба pumpernickel
• 2 столовые ложки частично обезжиренного рикотты
• 4 унции копченого лосося
• 2 столовые ложки каперсов
• 1 1/2 столовые ложки измельченного лука

909

1. Слой в указанном выше порядке.

---

57. Бутерброд с яичным салатом

Леви Браун

Калорий: 303

В отличие от некоторых сладких кузенов приправы, дижонская горчица содержит всего пять калорий на чайную ложку.

Ингредиенты:

• 1 чайная ложка дижонской горчицы
• 2 ломтика мультизернового хлеба
• 1 сваренное вкрутую яйцо, нарезанное ломтиками
• 2 столовые ложки тертого сыра чеддер
• 1/4 стакана нарезанного зеленого лука
• 1/4 стакана сырого шпинат
• Сок 1/4 лимона

Указания:

1. Намажьте горчицу на ломтики хлеба, затем выложите сверху яйцо, сыр, зеленый лук и шпинат.Сбрызнуть лимонным соком.

---

58. Лодки с лососем и огурцом

Леви Браун

Калорий: 431

Каперсы добавляют соленой нотки всего две (две!) Калории на столовую ложку. Сложите их.

Ингредиенты для лодок из лосося:

• 3 унции консервированной горбуши, осушенной
• 1 столовая ложка каперсов
• 1 чайная ложка желтой горчицы
• 2 столовые ложки простого обезжиренного йогурта
• Dash соли
• Dash перец
• 1 огурец

Указания:

1. Соедините первые шесть ингредиентов.
2. Огурец разрезать пополам вдоль, выдолбить каждую половину и посыпать смесью лосося. Подавать с гарниром (внизу).

Ингредиенты салата для гарнира:

• 3/4 стакана салата ромэн
• 2 столовые ложки нарезанных орехов макадамия
• 1 клементин
• 2 чайные ложки оливкового масла
• 1/2 столовой ложки яблочного уксуса
• Дэш-соль
• Даш перец

Указания:

1. Соедините первые три ингредиента.Смешайте с оливковым маслом, уксусом, солью и перцем.

---

59. Осенняя тыквенная смесь

Леви Браун

Калорий: 387

Жареный кабачок раскрывает его естественную сладость. Это не брауни, но он поможет удовлетворить ваше пристрастие к сладкому.

Ингредиенты:

• 3/4 стакана брюссельской капусты
• 1 стакан нарезанной кубиками тыквы
• 2 чайные ложки оливкового масла
• 1 унция измельченного козьего сыра
• 2 столовые ложки фисташек
• 1/2 средней груши, нарезанной ломтиками
• 2 столовые ложки бальзамического уксуса
• 2 чайные ложки желтой горчицы

Указания:

1. Перемешайте брюссельскую капусту и тыкву с маслом и запекайте в течение 30 минут при 350 ° F, перевернув на полпути.
2. Вынуть из духовки и перемешать с оставшимися ингредиентами.

---

60. Открытый бутерброд с индейкой и фетой

Getty Images

Калорий: 367

Ассортимент цветов и текстур может сделать еду более насыщенной, говорится в исследовании Фонда изучения запаха и вкуса.

Ингредиенты для сэндвичей:

• 1 ломтик цельнозернового хлеба
• 3 унции нарезанной грудки индейки
• 1/4 стакана молодого шпината
• 1/4 стакана вяленых на солнце помидоров
• 1 столовая ложка фета

Ингредиенты для салата:

• 12 желтых или красных помидоров черри, разрезанных пополам
• 1/4 стакана нарезанного огурца
• 4 больших черных оливы, нарезанных
• 1 столовая ложка нарезанного зеленого лука
• 1/2 столовой ложки оливкового масла
• 1/2 чайной ложки свежего лимонного сока
• 1 чайная ложка свежей мяты

Верхний хлеб с индейкой, шпинатом, вялеными помидорами и фетой.Жарьте шесть-восемь минут или до золотистого цвета. Подавать с салатом.

---

61. Табуле и тунец на зелени

Леви Браун

Калорий: 374

Устойчивый крахмал этого зерна может сделать вас устойчивыми к бездумному выпасу после обеда.

Табуле ингредиенты:

• 1/2 стакана вареного булгура
• 3 столовые ложки мелко нарезанной свежей петрушки
• 1/2 средних нарезанных помидора
• 1/2 столовой ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка свежего лимонного сока
• 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
• 1/2 зубчика чеснока, измельченного

Ингредиенты салата:

• 3 унции консервированного светлого тунца в воде, слить воду
• 1 1/2 стакана красного салата
• 1 стакан салат ромэн
• 1 морковь среднего размера, измельченная
• 1 4-дюймовый лаваш из цельной пшеницы

Указания:

1. Соедините все ингредиенты табуле, затем добавьте в салат тунец и морковь.

---

62. Панини с курицей

Getty Images

Калорийность: 292

Соус Маринара — это часть калорийности сливочных соусов для макания, так что наслаждайтесь!


Ингредиенты:

• 1 унция нарезанного обезжиренного швейцарца
• 1 унция нарезанной ломтиками ветчины Шварцвальда с пониженным содержанием натрия
• 1 унция нарезанной кусочками куриной грудки с пониженным содержанием натрия
• 1 рулет из цельной пшеницы (Всего 12 унций), нарезанный и потрошенный
• 1/4 стакана соуса маринара, нагретого

Указания:

1. Нагрейте слегка смазанный маслом гриль или пресс для панини до среднего огня (или используйте сковороду для гриля).
2. Положите сыр, ветчину и курицу на рулет, начиная и заканчивая сыром. Закройте бутерброд и жарьте на гриле, при необходимости переворачивая и надавливая лопаткой, до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон и плавления сыра, всего около пяти минут.
3. Разрезать сэндвич пополам и подавать с соусом маринара для макания.

---

63. Салат из моцареллы и помидоров

Леви Браун

Калорий: 243

Не все сыры одинаковы, а моцарелла содержит меньше натрия, чем другие популярные сорта, что делает ее отличным вариантом для запаса кальция, фосфора и белка.


Ингредиенты:

• 1 средний помидор, нарезанный кубиками
• 1 унция свежего частично обезжиренного сыра моцарелла, нарезанного кубиками
• 1 стакан свежих листьев шпината
• 1 зубчик чеснока, прессованный
• 1 1/2 чайной ложки оливкового масла
• 2 столовые ложки бальзамического уксуса
• 2 чайные ложки семян подсолнечника
• 1/4 чайной ложки черного перца

Указания:

1. Смешайте и перемешайте все ингредиенты.

---

64.Сэндвич с курицей и ананасом на гриле

Getty Images

Калорий: 387

Страдаете от переутомления куриной грудки? Этот сладко-пряный гавайский коктейль просто выбьет вас из колеи.

Состав:

• 1 куриная грудка без костей и кожи
• 1 столовая ложка соуса Терияки
• 1 ломтик швейцарского сыра
• 1 ломтик ананаса (1/2 дюйма толщиной)
• 1 цельнозерновой кайзер-ролл
• Красный лук, нарезанный тонкими ломтиками (по вкусу)
• Ломтики маринованного халапеньо (по вкусу)

Указания :

1. Курица маринованная в соусе Терияки в закрывающемся пакете в холодильнике.
2. Поджарьте курицу на гриле четыре-пять минут, переверните и сразу же добавьте сыр к грудке. Продолжайте готовить, пока сыр не растает, а курица не обуглится и не станет твердой на ощупь. Удалите и отложите в сторону.
3. Пока курица отдыхает, выложите ломтики ананаса и булочки на решетку. Слегка поджарьте булочки и обжарьте ананас, пока он не станет мягким и карамелизованным, примерно по две минуты с каждой стороны.
4. Посыпьте каждый рулет курицей, ананасом, луком и перцем халапеньо.

---

65. Кесадилья с курицей и козьим сыром

Getty Images

Калорий: 331

Это не обычная кесадилья: полный сливочный вкус козьего сыра означает, что вы можете использовать меньше кесо без ущерба для вкуса. Ням.


Ингредиенты:

• 3/4 унции козьего сыра, размягченного до комнатной температуры
• 1 столовая ложка тертого сыра Монтерей Джек
• 1/4 чайной ложки оливкового масла первого отжима
• 2 столовые ложки нарезанного лука Видалия
• 1/4 чашка замороженных кукурузных зерен, размороженных
• Щепотка молотого черного перца
• 1/4 стакана вареной курицы с белым мясом без кожи, нарезанной кубиками
• 1/2 столовые ложки нарезанной свежей кинзы
• 2 кукурузные лепешки диаметром шесть дюймов

Направления:

1. Смешайте сыры в небольшой миске.Отложите в сторону.
2. Нагрейте оливковое масло в сотейнике среднего размера на среднем или слабом огне. Добавить лук и обжаривать две минуты. Добавьте кукурузу и перец; соте в течение одной минуты.
3. Добавьте курицу и тушите в течение одной минуты. Снимите с огня, затем добавьте кинзу.
4. Разделить сырную смесь и выложить на две лепешки.
5. Сложите каждую тортилью половиной куриной смеси и сверху положите оставшиеся лепешки. Обрызгайте большую сковороду или сковороду кулинарным спреем.
6. Разогрейте кесадильи на среднем огне в течение пяти-шести минут, перевернув наполовину.

---

66. Салат с тофу и капустой

Леви Браун

Калорий: 412

Исследования показывают, что изофлавоны в соевых продуктах могут помочь уменьшить накопление жира в организме.

Ингредиенты:

• 1 стакан измельченной красной капусты
• 1 стакан нарезанного сырого шпината
• 300 г твердого тофу
• 1/2 стакана консервированных апельсинов мандаринов, упакованных в сок, высушенных
• 1 столовая ложка кедровых орехов
• 1 унция мягкого козьего сыра
• 1 1/2 чайной ложки оливкового масла
• 2 столовые ложки бальзамического уксуса

Указания:

1. Соедините все ингредиенты в салат.

---

67. Куриный салат на гриле

Леви Браун

Калорий: 417

Есть свидетельства того, что употребление уксуса (как в этом салате) может помочь похудеть. Его уксусная кислота помогает подавить накопление жира в организме.

Состав:

• 1 1/2 стакана молодого шпината
• 1/2 стакана нарезанной свеклы
• 1 столовая ложка сушеной клюквы
• 1/2 унции грецких орехов
• 3 унции куриной грудки на гриле
• 1 унция полумягкого козлятины сыр
• 1 столовая ложка бальзамического уксуса

Указания:

1. Смешайте все ингредиенты в салате.

---

68. Салат из лосося со специями чили

Леви Браун / Родэйл

Калорий: 283

Известно, что жирные кислоты омега-3, содержащиеся в консервированном лососе, помогают уменьшить воспаление, что также может помочь вам похудеть.

Ингредиенты салата:

• 4 унции. консервированный лосось
• 3 гр. Салат Бибб, разрезанный на мелкие кусочки
• 1/4 авокадо, нарезанный кубиками
• 1 разрезанный розовый грейпфрут
• 2 ломтика красного лука
• 1/2 ц.консервированная свекла, высушенная и нарезанная кубиками
• 10 фисташковых орехов, очищенных и нарезанных

Приправы:

• 1 ст. оливковое масло первого холодного отжима
• 2 ст. свежевыжатый апельсиновый сок
• 2 ч. белый винный уксус
• 1/2 ч. цедра апельсина
• 1/2 ч. дижонская горчица
• 1 большая щепотка кошерной соли
• 1 большая щепотка порошка чили

Указания:

1. Смешайте все ингредиенты заправки в блендере или кухонном комбайне или взбейте до однородной массы.
2. В большой миске смешайте лосось, салат, авокадо, грейпфрут, лук и свеклу. Хорошо перемешайте с повязкой.
3. Посыпать фисташками.

---

69. Салат с ягодным козьим сыром

Леви Браун

Калорий: 222

Получите максимум удовольствия от летних продуктов с ягодами и помидорами, в то время как нежирный белок из куриной грудки сделает вас сытым и удовлетворенным.

Состав салата:

• 1 ст.орехи пекан
• 3 гр. молодой шпинат
• 1/2 гр. клубника разрезанная пополам
• 1/2 гр. черника
• 1 желтый помидор, разрезанный на восьмые части
• 2 пурпурных редиса, тонко нарезанных
• 1 куриная грудка без кожи (6 унций), приготовленная на гриле
• 1 столовая ложка козьего сыра в крошках

Приправочные ингредиенты:

• 1 / 4 с. клубника нарезанная
• 1 ст. свежевыжатый апельсиновый сок
• 1 1/2 ч. л. красный винный уксус
• 1/2 ч. л.цедра апельсина
• 1/2 ч. сахар
• 2 ст. обезжиренный греческий йогурт
• 1 большая щепотка кошерной соли

Указания:

1. Смешайте все ингредиенты заправки в блендере или кухонном комбайне или взбейте до однородной массы.
2. Поджарьте орехи пекан в духовке при 400F в течение 2 минут. Вынуть из духовки. Отложите в сторону.
3. В большой миске смешайте шпинат, ягоды, помидоры и редис. Сбрызнуть заправкой. Осторожно перемешайте.
4. Разделите салат на две тарелки.Выложите половину курицы поверх каждого салата. Посыпать орехами и козьим сыром.

---

70. Бутерброды с индейкой и огурцом

Getty Images

Калорий: 275 на бутерброд

Хрен придает этому сэндвичу тонны аромата, не прибавляя к нему нездоровую пасту, которая может увеличить количество калорий.

Состав:

• 1/2 гр. обезжиренный майонез
• 1 ст.подготовленный хрен
• 1/2 ч. л. чесночный порошок
• 1/2 ч. перец черный молотый
• 2 гр. мелко нарезанная грудка индейки
• 1/4 c. мелко нарезанный зеленый лук
• 8 ломтиков ржаного хлеба
• 1 очень тонко нарезанный огурец без косточек

Указания:

1. В средней миске смешайте майонез, хрен, чесночный порошок и перец. Добавьте индейку и зеленый лук.
2. Разделите смесь на четыре ломтика хлеба, распределив их по краям.Ломтики огурца наложите ровным слоем на индейку. Сверху выложите оставшиеся четыре ломтика хлеба.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

10 упакованных ланчей для фитнес-экспертов

Мы видели достаточно грустных обедов за столом в наши дни, чтобы знать, что сложно приготовить здоровую и вкусную еду.И это становится намного сложнее, когда мы откладываем дела до точки, когда выбегаем за дверь и хватаем ближайшую еду в поле зрения.

Итак, мы попросили экспертов — диетологов, врачей и тренеров — поделиться своими упакованными обедами. От салатов из каменных банок до смузи — эти блюда легко готовить (и транспортировать), и они полны аромата.

Тренер и автор книги «Вот почему ты болен и устал»

Мой любимый упакованный ланч — простой (но все же безумно вкусный) бутерброд с авокадо.Я начинаю с двух ломтиков цельнозернового хлеба, а затем добавляю половину авокадо (нарезанный), половину помидора (нарезанный), горсть ростков люцерны и горсть темного листового салата. Когда я хочу увеличить потребление белка, я добавляю 3 унции жареной куриной грудки или индейки, приготовленной на гриле.

Больше от Greatist : 27 Healhty and Portable Mason Meals

Директор Исследовательского центра профилактики Йельского университета и автор Доказательства болезней

Обычно я ем поздний завтрак, а затем перекусываю до ужина, но когда я решаю это сделать упакованный ланч, часто это салат из черной фасоли, помидоров и кукурузы с заправкой из оливкового масла первого отжима, бальзамического уксуса и щепотки тмина.Иногда я добавляю сыр фета для большего количества протеина и вкуса.

Основатель Hungry Girl

Один из моих любимых обедов — смесь брокколи, тунца и нарезанного яблока. Я начинаю с половины мешка сладкого, который состоит из измельченных стеблей брокколи, моркови и капусты. Затем я добавляю банку на 5 унций (или пакет на 4,5 унции) сладкого и острого тунца и половину яблока Фудзи (нарезанного). Нет ничего проще! Тунец такой ароматный, что даже заправлять не нужно. Обожаю этот обед, потому что он сытный, удобный и вкусный.

Больше от Greatist : 60 отличных способов приправить скучную куриную грудку

Тренер и создатель 20-минутного тела

Один из моих любимых обедов богат белком и овощами: я начинаю с нескольких домашних фрикадельки из индейки, которые я приправляю грибами, луком, имбирем, травами и специями без натрия. Я кладу фрикадельки на чашку вареной китайской капусты, которую приправляю свежим тертым имбирем, а затем добавляю сверху нарезанный авокадо.