Компания вкусвилл: История компаний «ВкусВилл» и «Избёнка»

История компаний «ВкусВилл» и «Избёнка»

«ВкусВилл» — сеть магазинов продуктов для здорового питания. Мы работаем для тех, кто выбирает для себя и близких безопасные продукты, качественные и с честным составом. И верим, что в России можно и нужно вести честный бизнес.

2009

12 мая 2009 года в Москве, в районе Строгино, открылся первый магазин «Избёнка». С него и началась наша история. Ассортимент состоял только из молочных продуктов, но качественных и вкусных.

2010

В 2010 году мы впервые получили от покупателя письмо, содержание которого сводилось к следующему: «Мы полюбили ваши молочные продукты, пришло время двигаться дальше. Ищите производителей хлеба, мяса, рыбы. Мы будем вашими постоянными покупателями!». И мы поверили и начали искать.

2011

К середине года было открыто около 80 магазинов «Избёнка». Нам казалось, что это прорыв и больше магазинов быть не может. А покупатели требовали новых открытий. Тогда же покупателями был придуман народный клич: «Избёнку» — в каждый дом!».

2012

15 июня 2012 года команда «Избёнки» открыла первые четыре магазина «ВкусВилл». Наконец-то решились открыть магазины с широким ассортиментом от новых поставщиков. Если кратко, то в первые дни открытия выглядело все так: продуктов нет, покупателей нет, выручек нет, а мы радуемся, потому что магазины все же открыли.

2013

В этом году мы открыли еще 4 магазина «ВкусВилл». Все магазины были глубоко убыточными и капитально тянули нас вниз. «Избёнка» скрипела и кряхтела, но своими силами держала компанию на плаву. Проект магазинов «ВкусВилл» был на грани закрытия.

2014

В этом году магазины «Избёнка» отошли на второй план. Да и находить новые места стало тяжелее. Зато «ВкусВилл» как раз получил новый импульс.

2015

Новые магазины «Избёнка» уже почти не открывались. Зато количество магазинов «ВкусВилл» увеличилось в два раза. Еженедельно к нам за продуктами приходило уже более 100 тысяч покупателей.

2016

Этот год мы прожили под знаменем «ВкусВилл». Практически каждый месяц открывалось по 20-25 магазинов. Это бешеный темп, с которым мы справились.

2017

В начале этого года был запущен бот в Telegram. С его помощью стало возможно в смартфоне менять любимый продукт, смотреть скидки и предложения, находить ближайшие магазины и многое другое.

2018

В начале этого года мы снова запустили сервис доставки. Доставка осуществляется в пределах МКАД. Заказ можно сделать и через мобильное приложение, которое у нас как раз появилось, и через сайт.
К концу года открыто уже более 700 магазинов «ВкусВилл».

И мы уверенно шагнули в другие города. Начали открывать магазины в Санкт-Петербурге,Твери, Иваново, Смоленске и других.

2019

В этом году, мы решили стать разными и быть там, где мы нужны.
В начале 2019 года появились микромаркеты «ВкусВилл». Идею микромаркетов нам подсказали покупатели, которые просили магазин рядом с офисом, чтобы питаться правильно не только дома, но и на работе, где проводят большое количество времени.

Появились и вендинги от «ВкусВилл» на станциях МЦК.
Открылся первый киоск в парке.

Открылись и в новых городах, дотянулись даже до Казани. Начали строить новый склад, чтобы иметь возможность и дальше расти.

В этом году мы начали дружить и сотрудничать со многими другими компаниями. Так наша доставка, благодаря партнёрам, охватила уже всю страну. И вместе с друзьями мы сейчас готовим Фестиваль друзей, потому что нам очень понравилось общаться вживую и дружить.

Но знаете ещё что? Ещё мы открыли онлайн-музей «Избёнки», сайт с воспоминаниями о том, какими мы были 10 лет назад и какой путь успели пройти. От первой «Избёнки» до 1000-го магазина «ВкусВилл».

2020

2020 год мы начали с открытия нового склада — он равен 18 футбольным полям! Теперь у нас их три: два в Москве и один в Питере. На распределительных центрах товары не только хранятся, но и проходят контроль качества. Чтобы вы могли есть спокойно.

Мы открыли магазин в Амстердаме. Это первый ВкусВилл в другой стране. Там есть свежие овощи, кулинария и вкусные молочные продукты. Все — от местных производителей. А знаете, чего в Амстердаме больше ждали? Сырников по нашему рецепту! Нам даже пришлось провести международный мастер-класс по их приготовлению.

В этом году нашим покупателям стала очень нужна доставка продуктов. И мы быстро ее организовали. Теперь быстро и бесплатно привозим все необходимое прямо на дом. А на онлайн-полках появляется все больше товаров, которые невозможно найти в привычном ВкусВилле у дома.

Впервые мы собрали Клуб друзей. И позвали в него самых преданных покупателей. Теперь советуемся с ними по самым важным вопросам.

А еще мы учимся все больше заботиться о природе и друг о друге. Например, дали возможность покупателям отказаться от печати бумажных чеков и покупать продукты в подарок нуждающимся.

Что же будет дальше?

Что же будет дальше?

Торговая сеть ВкусВилл — список ритейлов ShopAndMall

Навигация

Название:

ВкусВилл

Компания создана в стране

Россия

Основной вид деятельности

Продукты питания

Ценовая категория

Средний

Компания основана

2009

Количество объектов в мире

1313

Количество объектов в России

1313

Представлены в регионах

Железнодорожный, Жуковский, Королев, Лобня, Реутов, Троицк, Фрязино, Дзержинский, Подольск, Орехово-Зуево, Коломна, Серпухов, Долгопрудный, Химки, Балашиха, Воскресенск, Дмитров, Домодедово, Егорьевск, Клин, Красногорск, Видное, Луховицы, Люберцы, Котельники, Мытищи, Наро-Фоминск, Ногинск, Одинцово, Павловский Посад, Пушкино, Раменское, Сергиев Посад, Солнечногорск, Ступино, Щелково, Оренбург, Челябинск, Зеленоград, Москва

Наличие франчайзинга

Нет

О компании ВкусВилл

Магазины «ВкусВилл» — это крупная торговая сеть по продаже натуральных продуктов для здорового питания.

Магазины работают для тех, кто знает толк в качественных продуктах и верит, что в России можно вести честный бизнес.

Успех пришел к компании не сразу. Было и трудно, и невыносимо трудно, но компания покорила продуктовый рынок Москвы и стала надежной и крепкой компанией. Произошло это благодаря одной-единственной идее. Компания хотела доказать, что и в мегаполисе продукты с честным составом могут быть доступны большинству. 

Информация о развитии ритейлера

Формат объекта

Магазин

Площадь искомых помещений (м2)

от 100 до 250

Размещение:

Недоступно*

Этаж:

Недоступно*

В каких городах/регионах развиваются

Недоступно*

Информация по развитию

Недоступно*

Шаг 1 Нажать на кнопку «Подключить сервис»

Шаг 2 Ознакомиться с условиями предоставления услуги

Шаг 3 Провести подключение услуги

Шаг 4 Информация о развитии станет доступна в этом блоке

Подключить сервис

Торговые центры (22)

ТЦ FORT Ясенево

ТЦ Ладья

ТЦ Ёлка

ТЦ Час Пик

ТЦ Амарант

ТЦ Плаза

ТЦ 21 век

ТЦ Новоизмайловский

ТЦ МЦ

ТЦ Парк Авеню

ТЦ Салтыковский

ТЦ Клиффстор

ТЦ Братеевский

ТЦ Гранд

ТЦ W Балашиха

ТЦ W Бирюлевская

ТЦ Ильинский

ТЦ Штаер-Чертаново

ТЦ Гранд Плаза

ТЦ ЭкоБазар

ТЦ Мелодия

ТЦ Место встречи Бирюсинка

НОВОЕ

В Екатеринбурге откроется первый «ВкусВилл»

20. 05.2023

НОВОЕ

В Голландии открылся четвертый магазин «ВкусВилл»

20.05.2023

НОВОЕ

«ВкусВилл» собирается в Челябинск

20.05.2023

НОВОЕ

Первый «ВкусВилл» начал работу в Оренбурге

20.05.2023

НОВОЕ

«ВкусВилл» обойдется без продавцов

20.05.2023

НОВОЕ

«ВкусВилл» впервые в Кисловодске

20. 05.2023

Ко всем новостям

AIM2Расцвет | Москва ест органику

Резюме

Нельзя не заметить проблему доступности органических продуктов питания в крупных городах. Доступные органические продукты, как правило, либо чрезвычайно дороги, либо имеют иностранное происхождение. В 2009 году генеральный директор ВкусВилл Андрей Кривенко принял решение объединить фермеров Московской области и других регионов России, чтобы поставлять на рынок принципиально новые органические решения.

Все больше людей отдают предпочтение продукции «ВкусВилл», поскольку компания специализируется на натуральных и безопасных товарах, помогающих покупателям вести более здоровый образ жизни. Идея создания такой сети магазинов возникла благодаря личной потребности в здоровом питании. Сами основатели изо всех сил пытались найти еду без дополнительных пищевых добавок, предлагаемых существующими супермаркетами. Результат был неудовлетворительным. Затем было разработано альтернативное решение.

Основатели поняли, что сотрудничество с местными рынками не всегда надежно. Поставщики постоянно менялись. Более того, они обнаружили, что некоторые поставщики пытались обмануть «ВкусВилл», продавая те же продукты из супермаркета, но просто без этикеток.

Решением было создать компанию, которая обеспечивала бы людей сертифицированными товарами от фермеров. Теперь компания закупает продукцию местных фермеров и продает ее под торговой маркой «ВкусВилл». Одним словом, «Не нужно думать о марке приобретаемого молока, просто покупаешь молоко ВкусВилл» — и знаешь, что оно высшего качества», — рассказал нам Евгений Разгуляев9.0015

Инновации

Инновации монобрендовой продукции под собственной торговой маркой вызывают доверие у ее потребителей. Важно отметить, что вторым человеком, нанятым компанией, был инженер по качеству. Итак, и генеральный директор, и он проверяли заводы и лаборатории, где тестировалась продукция.

Только специализированные технические специалисты несут ответственность за ассортимент продуктов, доступных в продуктовых магазинах. Все они имеют профильное образование в области питания, и все без исключения занимаются производством товаров на разных предприятиях.

Технологи «ВкусВилл» путешествуют по России в поисках мелких, но честных производителей. Что интересно, основным направлением деятельности компании является производство экологически чистых и безопасных товаров. Цель состоит в том, чтобы распространять эко-еду двумя способами: среди интересующейся и даже помешанной на здоровых продуктах аудитории — так называемых LOHAS-потребителей; и среднестатистическим потребителям Москвы и Московской области. Другими словами, концепция состоит в том, чтобы сделать экологически чистые продукты доступными для жителей больших городов по приемлемой цене.

Очень важно различать инновации в корпоративной сфере. Как правило, каждая компания заботится о своем положении на рынке и его перспективах. Компания также стремится показать свое сравнительное преимущество среди конкурентов. Однако «социальная идея» «ВкусВилла» выше миссии компании. Его стратегия заключается в обмене опытом с конкурентами. В погоне за высокими идеями компания стала прозрачной и открытой для сотрудничества со всеми.

Интересно, что ВкусВилл собирается начать интегрированный проект с одной из крупнейших российских сетей супермаркетов «Перекресток» (принадлежит X5 Retail Group). «ВкусВилл» будет поставлять экологически чистые продукты для продажи под собственной торговой маркой «Перекрестка».

Чтобы упростить жизнь клиентам, ВкусВилл запустил чат-бота в Telegram Messenger. Стало возможным следить за скидками и предложениями, находить ближайшие магазины и многое другое. На протяжении 2017 года бот обрастал новыми функциями. Всего за 2 месяца к ней присоединилось 50 тысяч человек.

Вдохновение

Андрей Кривенко, генеральный директор и основатель компании «ВкусВилл», мотивировался на создание своего бизнеса собственными потребностями. Он просто хотел иметь место, где он мог бы покупать здоровую пищу для своих детей. Не только это было ключевым фактором. Кроме того, генеральный директор был вдохновлен уже существующими бизнес-моделями, такими как концепция Trader’s Joe, Lidl, ALDI, Billa и Buuztorg (Jod de Block).

Общий эффект

Говоря о краткосрочных эффектах этого новшества, можно отметить доступность экологически чистых продуктов питания в большом городе, что имеет первостепенное значение для тех, кто заботится о своем здоровье. С учетом долгосрочных эффектов основной идеей является обеспечение граждан России качественной продукцией для увеличения продолжительности жизни. и благополучия в стране.

В современном мире невозможно жить, не будучи публичным и не прислушиваясь к мнению клиентов. У «ВкусВила» есть горячая линия, запущен сайт и группы в социальных сетях. Они доказали свою актуальность, поскольку клиенты часто используют эти каналы для предоставления своих отзывов.

Выгода для бизнеса

Звучит почти невероятно, но одним из ключевых нововведений «ВкусВилл» стало решение вывести на свои заводы бренды конкурентов. Они организуют экскурсии один или два раза в месяц. Повестка дня, которой занимается компания, касается не только вопросов производства продуктов питания, но и корпоративной стратегии и управления внутри компании.

Так ВкусВилл стремится научить других (конкурентов!) производить качественные экологически чистые продукты. «ВкусВилл» ставит перед собой амбициозную цель — внести весомый вклад в развитие рынка органических продуктов питания в России.

Сначала ВкусВилл открывал магазины только в Москве. На сегодняшний день в России насчитывается 566 магазинов, в том числе в Рязани, Владимире, Туле, Ярославле, Калуге и Твери. В среднем ВкусВилл открывает 30-40 новых магазинов каждый месяц.

Социальные и экологические выгоды

Говоря о социальных и экологических выгодах, здесь следует упомянуть два момента.

Во-первых, корпоративная культура ВкусВилл находится на высоком уровне. Топ-менеджеры ежемесячно проводят встречи, на которых обсуждают бизнес-книги, которые могут повлиять на их работу. В офисе есть специальный барометр настроения, чтобы каждый мог поделиться своими эмоциями и событиями.

Касаясь воздействия на окружающую среду, ВкусВилл прекратил выдачу бесплатных пластиковых пакетов при покупке от 500₽ и выше. Клиенты должны платить за них сейчас. Идея заключается в том, чтобы сократить использование пластика и вдохновить клиентов приносить свои собственные сумки. «За месяц количество упаковок, которые покупают наши покупатели, уменьшилось почти в два раза — с 5,5 млн до 3,4 млн. 57 тыс. человек сделали выбор в пользу многоразового пакета из спанбонда (продажа пакетов выросла в 10 раз). 14781 человек перестали использовать полиэтиленовые пакеты. полностью», сообщает корпоративный сайт (http://vkusvill.ru/about).

Интервью

Евгений Разгуляев, Менеджер по информации

Деловая информация

ВкусВилл

г. Москва, RU

Бизнес сайт: http://vkusvill.ru

Год основания: 2009

Количество сотрудников: 1001-5000

ВкусВилл — одна из крупнейших российских розничных сетей по продаже натуральных органических продуктов для здорового питания. Вся продукция реализуется под собственной торговой маркой компании, а портфель поставщиков насчитывает около 400 поставщиков в регионах России. Около 70% ассортимента «ВкусВилл» составляют свежие продукты. Сеть «ВкусВилл» насчитывает более 500 магазинов под брендами «ВкусВилл» и «Избенка».

Продукты питания, товары для красоты и здоровья от ВкусВилл оптом

Соус сулни с зеленью 6-8%

Купить Соус сулни с зеленью 6-8% от 0,99 $ в Datville

Москва

Datville

от 20 шт

90 104 0.99

USD$/

шт

Айран 2%

Купить Айран 2% от 0,54 $ в Datville

Москва

Datville

от 30 шт

0,54

USD$/

шт

Пицца «4 Сыра» Лед

Купить Пицца «4 Сыра» Ледяная От 4. 89$ от Datville

Москва

Datville

от 1 шт

4,89

USD$/

шт

Инжир сушеный

Купить Инжир сушеный от 3,17 $ от Datville

9 0004 Москва

Datville

от 60 шт

3,17

USD $/

шт

Флэк Стейк

Купить Флэк Стейк от 3,52 $ в Datville

Москва

Datville

от 10 шт

3,52

USD$/

9 0106 шт

Котлеты «Пожарские» замороженные

Купить Котлеты «Пожарские» замороженные от 2.63 $ от Datville

Москва

Datville

от 1 шт

2.63

USD$/

шт

Сыр «Перлини» копченый на чипсы

Купить Сыр «Перлини» копченый на чипсах от 1.73 $ от Datville

Москва

Datville

от 1 шт

1.73

USD$/

шт

Римская пицца с сыром и трюфелями

Купить Римская пицца с сыром и трюфелями от 4.83 $ от Дэтвилля

Москва

Datville

от 1 шт

4. 83

USD$/

шт

Мед «Цветочный» Acacium

Купить Мед «Цветочный» Acacium от 3,65 $ у Datville

Москва

Datville

от 1 шт

3,65

USD$/

шт.

Ледяная рыба Бабочка. С заместителем начальника.

Купить Бабочка из ледяной рыбы. С заместителем начальника. от 16.05 $ от Datville

Москва

Datville

от 1 кг

16.05

USD$/

кг

Смесь кулинарная «Золотой Лен»

Купить Смесь кулинарная «Золотой Лен» от 1,48 $ в Datville

Москва

Datville

от 100 шт

1,48 9 0009 USD$/

шт.

Рулет безе со льдом из малины и фисташек

Купить Рулет безе с льдом из малины и фисташек от 8.3 $ в Datville

Москва

Datville

от 1 шт

8.3

USD$/

шт

Суп гороховый с грибами лёд

Купить Суп гороховый со льдом из грибов от 1.04 $ в Datville

Москва

Datville

от 1 шт. d

Купить Колбаса «зернистая полусухая» копченый от 13. 27 $ от Datville

Москва

Datville

от 15 кг

13.27

USD$/

кг

Суп «Гороховый» с копченостями

Купить Суп «Гороховый» с копченостями копченый от 3.01$ от Datville

Москва

Дэтвилл

от 1 шт

3.01

USD$/

шт

Борщ «Вегетарианский»

Купить Борщ «Вегетарианский» от 1,28 $ в Datville

Москва

Datville 900 04 от 1 шт

1.28

USD$/

Солома Кета солено-сушеная

Купить Солома Кета солено-сушеная от 1.23 $ в Datville

Москва

Datville

от 150 шт

1.23

USD$/

шт

Вафельный рожок с шоколадно-ореховой начинкой

Купить Вафельный рожок с шоколадно-ореховой начинкой от 3.1$ от Datville

Москва

Datville

от 1 шт.

3.1

USD$/

шт. 4 Москва

Datville

от 20 шт

2,66

USD$ /

шт

Цесарка тушка замороженная

Купить Цесарка тушка замороженная от 7,77 $ в Datville

Москва

Datville

от 1 кг

7,77

USD$/ 9000 9 кг

Говяжий фарш охлажденный в газе

Купить Фарш говяжий охлажденный в газе от 2. 82 $ от Datville

Москва

Datville

от 20 шт

2.82

USD$/

шт

Креветка тигровая без головы 900 04 Купить Креветка тигровая без головы от 22.57 $ в Datville

Москва

Datville

от 1 кг

22.57

USD$/

кг

Гиалуроновая сыворотка для лица

Купить Гиалуроновая сыворотка для лица от 3,4 $ в Datville

Москва

Datville

от 1 шт

3.4

USD$/

шт

Картофель молодой красный

Купить Картофель молодой красный от 1.48$ в Datville

Москва

Datville

от 1 кг

1.4 8

USD$/

кг

Соленые огурцы с медом и клюквой

Купить Огурцы соленые с мёдом и клюквой от 1.17 $ от Datville

Москва

Datville

от 1 шт

1.17

USD$/

шт

Котлеты с фасолью запеканка из капусты лед

Купить Котлеты с фасолью и капустной запеканкой со льдом от 2.06 $ от Datville

Москва

Datville

от 1 шт

2.