Что кушать перед кардиотренировкой: Ваш браузер устарел
Питание перед тренировкой и после занятий фитнесом
На заре фитнеса строгие тренеры запрещали есть 2 часа до тренировки и 3 часа после — это якобы способствовало похудению. С тех пор мы узнали намного больше об обмене веществ в организме человека.
Консультация врача
Вы можете получить консультацию необходимого специалиста онлайн в приложении Доктис
Лаборатория
Вы можете пройти комплексное обследование всех основных систем организма
Прежнее требование «не есть 2 часа и 3 часа» устарело. Что же пришло ему на смену?
Не занимайтесь на голодный желудок
Сначала давайте разберемся, что и когда есть перед тренировкой. Занятия на голодный желудок отметаем сразу: сил не хватит дозаниматься до конца. Голод нарушает координацию движений, ритм дыхания и технику выполнения упражнения (здравствуйте, травмы!), может даже случиться голодный обморок.
При этом, если у вас есть лишний вес, ваша задача во время фитнеса запустить процесс разрушения запасов подкожного и внутреннего жира. Попав из депо в кровь, он в любом случае через 5−7 минут движения начнет утилизироваться работающими мышцами и сердцем. Через 20 минут непрерывного движения тело уже будет работать в основном на жире. А вот как заставить это неподатливое вещество покинуть насиженные места?
Запасы жира распадаются в результате сложной биохимической цепочки, в которой участвуют гормоны, нейромедиаторы и прочее. Пусковой крючок — физкультура не менее 20 минут подряд. Соответственно, еда до тренировки должна дать энергию на эти 20 минут и на выработку нейромедиаторов. При этом пища должна не мешать заниматься и, главное, не пополнить кровь жирами! Иначе зачем им выходить из депо?
Исходя из этого, сформулированы простые правила питания перед тренировкой.
- Поешьте примерно за 1,5−2 часа до фитнеса.
- Выбирайте сложные углеводы и немного белка (протеинов): гречка+мясо, рис+курица, нежирный творог. Порция должны быть небольшой, чтобы не переполнять желудок.
- Можно дополнить овощами, особенно водянистыми типа огурцов и помидоров, но не «от пуза». А то придете на занятие и будете без конца бегать в туалет — избыток овощей грешит такими провокациями во время фитнеса.
- Фрукты и ягоды можно, но совсем немного — слишком много быстрых углеводов из них сделает выход жира из депо совершенно ненужным, ведь мышцам и так будет чем питаться.
- Никаких жиров — особенно ими грешат соусы на майонезной основе (белые). Лучше сделайте
соус из овощей и мясного фарша (по типу болоньезе), его можно использовать и как белковый
компонент трапезы.
- Калорийность приема пищи — 200−500 ккал (чем длительнее и интенсивнее будет тренировка — тем больше).
Закрываем «окно» правильно есть после тренировки
Итак, тренировка завершена, самое время разобраться с белково-углеводным «окном» после неё! Что же это такое?
Наверняка вам знакомо ощущение аппетита, а то и зверского голода после фитнеса. Длится оно 30−40 минут после физических упражнений. Спровоцировать его может как короткая интенсивная нагрузка вроде поднятия тяжестей, так и длительная легкая (например, 2−3 часовая небыстрая ходьба).
Такой голод и есть признак так называемого белково-углеводного «окна». Это термин из спортивной физиологии обозначает режим метаболизма, при котором организм очень хорошо усваивает аминокислоты — те «кирпичики», из которых состоит белок. Не менее хорошо перерабатывается и глюкоза. Что важно, оба эти вещества не откладываются в жир, а идут «куда надо» — на восстановление мышц после активности, выработку израсходованных гормонов и нейромедиаторов, восполнение запасов углеводов (гликогена) в мышцах и печени.
Иными словами, закрывать белково-углеводное «окно» не опасно, а, наоборот, полезно! Если этого не сделать, организм начинает истощаться. Не худеть, а терять силы. С этим связано ощущение разбитости, сонливость, апатия, затруднения в решении интеллектуальных задач через 2−3 часа после тренировки. Более того, в следующий раз та же самая тренировка кажется труднее, а не легче, как должно быть. Незакрытое белково-углеводное «окно» всегда приводит к тому, что через 2−3 часа вы начинаете есть слишком жирную пищу, и, естественно, останавливаете процесс выхода жиров из мест отложений. А при правильно закрытом окне процесс разложения лишнего веса продолжается до 48 часов после занятия!
Правильно закрыть это самое «окно» в течение 40 минут после заминки, в крайнем случае, в течение часа. «Окно» не захлопывается резко, но лучше пополнить баланс веществ на его пике.
Самый простой и удобный вариант — спортивный протеиновый коктейль. Там собрано оптимальное соотношение белков и углеводов. Не путайте с гейнером — коктейлем для наращивания мышечной массы! Дешевле всего держать дома банку порошка для коктейля и брать с собой на занятия одну порцию (мерную ложку) в шейкере или спортивной бутылке. После тренировки залил водой, потряс, чтоб размешалось, — и пей!
Так как мы тренируемся для похудения, белковый компонент должен быть больше, чем углеводный. При этом и тот, и другой должны легко усваиваться — времени на переваривание мяса, гречки, капусты не хватит. Используем кисломолочные продукты без сладких добавок — там достаточно углеводов, а молочные и сывороточные белки усваиваются быстро. Или яйца — яичный протеин усваивается вообще быстрее всех сородичей — и фрукты.
Калорийность закрытия «окна» — до 200 ккал. Тогда оно не помешает процессу похудению и не спровоцирует набор лишней мышечной массы.
Если у Вас остались вопросы, Вы можете задать их спортивному врачу, диетологу или другим специалистам онлайн в приложении Доктис.
Автор статьи: Татьяна Владимировна Минина
Как питаться перед тренировкой: что можно, а что нельзя? За сколько времени до занятий делать прием пищи?
Питание и тренировки идут рука об руку. Еда дает нам энергию, необходимую для выполнения упражнений, и нутриенты для восстановления после тренировок и соревнований.
Вредные привычки и употребление нездоровой пищи могут свести на нет все усилия в тренажерном зале, на беговой дорожке, велосипеде, в бассейне. Если вы задаетесь вопросом «Можно ли есть перед тренировкой, и какие продукты будут наиболее уместными?», то эта статья для вас.
Почему важно есть перед физическими упражнениями?
Углеводы – это топливо, которое позволяет нам работать в полную силу. Существует распространенное заблуждение, что можно прийти на занятия на пустой желудок и так же эффективно выложиться благодаря запасам гликогена в мышцах и печени (наш резервный фонд углеводов для физических упражнений и на случай голода).
Но здесь кроется две ловушки: во-первых, запасы гликогена лимитированы, и обычному человеку их хватит минут на 90, а затем последует неминуемый спад производительности и ощущение слабости в организме. Во-вторых, истощение собственных запасов полисахаридов потребует длительного времени на их восстановление.
Именно поэтому еда перед тренировкой – гарант ее успешного выполнения и адекватного восстановления организма после завершения занятий, причем не важно, когда вы тренируетесь – утром, в обед или вечером.
За сколько до тренировки можно есть?
Время приема пищи напрямую влияет на метаболические процессы в организме, так как употребление углеводов приводит сначала к повышению уровня глюкозы в крови, а затем – инсулина в качестве ответной реакции. Почему это важно?
При приеме пищи за 1-4 часа до тренировки показатели глюкозы и инсулина возвращаются к исходным значениям (до употребления еды) к началу занятий, в то время как еда, которую вы съели менее чем за час до тренировки, поднимет уровень сахара в крови прямо перед первым подходом на тренажере.
Ключевая проблема кроется в том, что инсулин, вырабатываемый в поджелудочной железе в ответ на прием пищи, содержащей углеводы, приводит к временном падению уровня сахара в крови. И если вы съели что-то сладкое прямо перед тренировкой, то сначала ощутите прилив сил (глюкоза в крови подскочит), а затем – небольшую слабость (инсулин усилит поглощение клетками глюкозы и интенсивность синтеза гликогена, что приведет к падению уровня сахара в крови).
Организму необходимо около 20 минут, чтобы вернуть уровень сахара к исходному значению. Именно по этой причине существует две базовые рекомендации:
- прием пищи заранее – оптимально за 2-3 часа до тренировки;
- употребление сложных углеводов с низким гликемическим индексом.
Что можно есть перед тренировкой
Питание во время занятий спортом должно учитывать баланс белков, жиров и углеводов. Пропорции могут чуть меняться в зависимости от пола, возраста, текущей физической формы и особенностей организма, но в целом рекомендуется следовать значениям:
- белки – 30-35 %;
- жиры – 10-20 %;
- углеводы – 50-60 %.
Перед тренировкой, особенно продолжительной, делайте акцент на сложные углеводы, которые станут вашим источником энергии:
- бурый рис;
- макароны из твердых сортов пшеницы;
- батат;
- цельнозерновой хлеб.
Что съесть перед тренировкой, если худеете
Основной принцип похудения – тратить калорий больше, чем потребляете.
Поэтому перед физическими упражнениями лучше всего есть:
- легкую углеводную пищу, например, каши;
- овощные или фруктовые салаты;
- хлебцы.
Если не успеваете нормально поесть заранее, не надо идти на тренировку на пустой желудок. Выпейте за 30 минут до начала занятий стакан кефира или съешьте яблоко.
Если набираете мышечную массу
Для наращивания мышечной массы необходимо создать профицит калорий и употреблять достаточное количество белка: от 1,6 до 2,2 гр на кг массы в день.
Рацион должен быть насыщен углеводами, чтобы организм был способен выполнять объемные силовые тренировки с большими весами.
Пример дневного рациона атлета, работающего на массу:
- Завтрак – рис с овощами на пару, хлеб, протеиновый шейк.
- Перекус – протеиновый батончик.
- Обед – печеный картофель, тушеная говядина, овощной салат.
- Перед тренировкой – протеиновый шейк, энергетический батончик.
- Ужин – тушеное мясо или рыба, гречка или рис.
Если хотите получить больше энергии
Вопрос энергии и производительности на тренировке особенно остро стоит для атлетов, занимающихся спортом на выносливость – плавание, бег, велоспорт, лыжи.
Общие рекомендации по балансу нутриентов сводятся к следующему:
- Низкоинтенсивные тренировки продолжительностью менее 90 минут допускается проводить на пустой желудок.
- Высокоинтенсивные менее 90 минут – до тренировки необходимо съесть 75 г углеводов и 10-30 г белка.
- Низкоинтенсивные более 90 минут – 75 г углеводов и 10-30 г белка.
- Высокоинтенсивные более 90 минут – 75-150 г углеводов и 10-30 г белка.
Дополнительным источником энергии могут стать специальные предтренировочные комплексы и кофеин:
- Доказано, что кофеин эффективен для улучшения спортивных результатов у тренированных спортсменов при употреблении в дозировках от низких до умеренных (около 3-6 мг на кг веса) и не приводит к дальнейшему повышению производительности при употреблении в более высоких дозах (более 9 мг на кг веса).
- Кофеин может повысить внимательность при выполнении длительных изнурительных упражнений, а также при недосыпе.
- Добавки с кофеином полезны для упражнений высокой интенсивности, включая командные виды спорта.
А если вы на сушке
Сушка – период снижения процента жира в теле у тренирующихся спортсменов. Это особенно стрессовый момент для организма, так как зачастую в рационе минимизируется содержание углеводов и жиров. Акцент делается на белковой пище, так как в процессе сушки необходимо сохранить набранную мышечную массу.
Продукты, которые лучше всего подходят для этих целей:
- морская рыба;
- куриная грудка;
- обезжиренный творог;
- цветная капуста или брокколи;
- омлет;
- вареные яйца.
Тем не менее не стоит полностью исключать углеводы из рациона, особенно перед тренировкой, ведь от этого зависит ваша производительность.
Какие продукты противопоказаны перед физическими упражнениями
1. Фастфуд
Перед тренировкой нам необходима пища с высоким содержанием углеводов и белков. Но гамбургеры и картошка фри сюда не очень вписываются.
Во-первых, в фастфуде содержится много насыщенных жиров, для усвоения которых организму понадобится не менее 4 часов.
Во-вторых, в еде из Макдональдса много натрия, переизбыток которого нарушает баланс жидкостей в организме. И это может сказаться на производительности в ходе тренировки.
В-третьих, углеводы в фастфуде в основном быстрые и с высоким гликемическим индексом. Это значит, что уровень сахара в крови быстро поднимется, и вы не получите необходимой энергии во время занятий.
2. Молочная продукция
Молоко содержит белок, углеводы и жиры, и для его переваривания требуется много времени. Именно поэтому молочная продукция в основном используется как средство восстановления после тренировки.
3. Сладкие напитки
Большинство лимонадов содержит много искусственных подсластителей, которые повышают уровень сахара в крови и не дают необходимый запас энергии на тренировку.
4. Алкоголь
Алкоголь обезвоживает, нарушает равновесие и искажает процессы принятия решений. Выпить бутылку пива перед тренировкой – не лучшее решение.
5. Острая пища
Острая еда, особенно в больших количествах, может вызвать изжогу и судороги в мышцах.
Топ-5 продуктов перед тренировкой
1. Овсянка
Хороший источники энергии, который быстро усваивается организмом.
2. Бурый рис и куриная грудка
Бурый рис – один из лучших источников медленных углеводов, а курица – идеальная форма нежирного белка.
3. Протеиновый шейк
Протеиновый шейк может стать хорошим вариантом для тех, кто не получает достаточного количества белка из пищи или не имеет возможности поесть нормальной еды перед тренировкой.
4. Бутерброд с арахисовой пастой
Цельнозерновой хлеб – отличный источник сложных углеводов, а арахисовая паста содержит много белка, витамина Е и магния.
5. Энергетический батончик с гранолой
Энергетический батончик содержит углеводы с разными гликемическими индексами, которые будут постепенно усваиваться организмом и выдавать вам энергию порциями.
Читайте также
- Для чего нужна углеводная загрузка, и как правильно ее делать? Разбираем рекомендации и типовые ошибки
- Питание для набора мышечной массы для мужчин в домашних условиях
- Как правильно питаться во время тренировок?
- Что и когда можно есть после тренировки?
- Питание для спортсменов – что можно и нельзя есть спортсмену?
- Как поможет чай до и после тренировки? Зеленый полезнее, чем черный?
- Больше о тренировках, питании, спортивной медицине и спорте как занятии – в разделе «Здоровье»
- Подписывайтесь на телеграм-канал Sports. ru о здоровье
Фото: pexels.com/Trang Doan, Foodie Factor, Li Sun, Ella Olsson, Maor Attias, Burst, Robin Stickel, alleksana, Trista Chen, Suzy Hazelwood
Занимайтесь спортом дома со скидкой 70% по промокоду Sports2022ru в приложении FITSTARS.
Спросите у RDs: когда и что я должен есть перед тренировкой?
Ксаймара Гонсалес Адамс с Джен Хартман
Ваше тело похоже на машину. Ему нужно топливо, чтобы ехать и доставлять вас из точки А в точку Б. Вы бы никогда не попытались водить машину без бензина, верно? Ну ваше тело точно так же! Правильное питание поможет вам получить максимальную отдачу от тренировки и достичь своих целей.
Еда дает нам энергию, необходимую во время физических упражнений, но она также может вызвать у нас недомогание. Итак, люди хотят знать: какой самый лучший способ заправиться?
Как и многие вопросы о питании, на этот нет однозначного ответа. Почему? Потому что у всех нас разные потребности. То, что работает для одного человека перед тренировкой, не всегда будет работать для кого-то другого.
Когда дело доходит до еды перед тренировкой, следует учитывать две категории: когда вы едите и что вы едите. Вот несколько руководств, которые помогут вам узнать, что работает лучше всего.
Когда есть перед тренировкой
Время играет ключевую роль. Мы рекомендуем эти общие таймфреймы.
- Если вы тренируетесь рано утром: Ваше тело давно не получало энергии, и ему нужно что-то, чтобы начать. Съешьте небольшой перекус за 30 минут до тренировки.
- После обильного приема пищи: Дайте желудку время перевариться. Дайте своему телу отдохнуть 2-3 часа, прежде чем отправиться в спортзал.
- В промежутках между приемами пищи: Вашему организму не помешает подзарядка. Перекусите за 30-60 минут до начала тренировки, чтобы получить необходимую энергию.
Допуск варьируется. Помните, что все люди разные, поэтому перед тренировкой у всех будет разная переносимость пищи. Это займет немного проб и ошибок, но продолжайте в том же духе, пока не найдете время, которое работает лучше всего.
- Для закусок: Начните с 30-минутной отметки. Если вы чувствуете себя плохо во время тренировки после соответствующего перекуса, добавьте 10 минут к времени начала.
- Для еды: Начните с ожидания 2 часа. Если вы чувствуете себя плохо во время тренировки, добавьте 15 минут к времени начала.
Что есть перед тренировкой
То, что вы едите перед тренировкой, также играет ключевую роль в самочувствии и самочувствии. Чем ближе вы едите перед тренировкой, тем больше углеводов и меньше жиров в вашей пище.
- Если вы едите за 30-60 минут до: Перед тренировкой рекомендуется перекусить с высоким содержанием углеводов, умеренным содержанием белка и низким содержанием жира . (См. примеры ниже.)
- Если вы едите за 2-3 часа до: Перед тренировкой рекомендуется есть пищу с высоким содержанием углеводов, белков и низким содержанием жира .
Два основных питательных вещества, которые вы должны потреблять перед тренировкой:
- Углеводы: Углеводы являются основным источником энергии для организма и необходимы во время тренировок. Убедитесь, что то, что вы едите, достаточно богато углеводами, чтобы поддерживать вас до конца.
- Белок: Помогает восстанавливать мышцы и стимулирует производство новых мышц. Убедитесь, что то, что вы едите, содержит умеренное количество белков, чтобы поддерживать мышечную массу.
Примеры подходящих закусок:
- Нежирный греческий йогурт с фруктами
- Цельнозерновой тост и яйцо вкрутую
- Банан с 1 столовой ложкой арахисового масла
- Смузи на основе йогурта
- Горсть орехов и изюма (2 части изюма на 1 часть орехов)
Хотите еще?
Вы когда-нибудь задумывались, как заставить детей есть более здоровые завтраки или вредны ли перекусы перед сном? Узнайте больше в нашем блоге о ресурсах для здорового образа жизни. Задайте нам другие вопросы в Twitter или Facebook. Мы все уши!
Что есть перед кардио
Овсянка отлично подходит перед кардио.
Изображение предоставлено: samael334/iStock/GettyImages
Подпитка вашего тела правильной пищей перед тяжелой кардиотренировкой может улучшить вашу производительность во время тренировки. Некоторые люди предпочитают пропускать прием пищи перед тренировкой, но если вы пойдете по этому пути, вы можете быстрее упереться в стену.
Видео дня
Попробуйте несколько разных блюд и посмотрите, какое из них подходит вам лучше всего.
Подробнее: 5 полезных продуктов, которые следует есть после кардиотренировки
Первым делом утром
Ваше тело сжигает калории и питательные вещества, пока вы спите. Если вы занимаетесь утром первым делом, вам сначала нужно немного освежиться. Съешьте углеводную закуску примерно за 30 минут до тренировки. От 75 до 100 процентов вашего перекуса должны состоять из углеводов. Перекус, вероятно, не даст вам столько энергии, чтобы подпитывать вашу тренировку, но, по данным клиники Майо, он избавит вас от отвлекающих приступов голода. Если вы планируете тренироваться более 40 минут, добавьте немного (очень немного) белка в свой перекус и дайте себе по крайней мере час или даже лучше, два часа, чтобы его переварить, рекомендует Heart.org.
Быстрые перекусы перед тренировкой
Если вам просто нужно быстро перекусить перед тренировкой, съешьте один фрукт, например, банан, апельсин или яблоко. Вы также можете перекусить морковными палочками или выпить стакан сока или спортивного напитка и запить большим количеством воды. Если вы стремитесь к длительной кардиотренировке, добавьте немного йогурта, яйца, ломтик сыра или небольшой кусок мяса — этот протеин поможет вам выдержать более длительную тренировку.
Подробнее: Можно ли делать кардио натощак?
Дневные или вечерние тренировки
Если вы собираетесь делать кардио позже в тот же день, поешьте за несколько часов до тренировки. Запланируйте перекус, включающий белки и углеводы, примерно за два-три часа до кардиотренировки. Если вы спортсмен, скорее всего, вы будете переваривать пищу быстрее, поэтому подождите около полутора часов, прежде чем тренироваться.
Образец приема пищи перед тренировкой
Не знаете, что поесть? Попробуйте ломтик цельнозернового хлеба и фрукт, например яблоко, или небольшую тарелку овсянки с изюмом, бананом или йогуртом. Если вам нужен белок, чтобы выдержать длительную тренировку, попробуйте стакан молока во время перекуса или съешьте небольшой бутерброд с тунцом. Избегайте любых продуктов, содержащих жир, говорит ACE Fitness, так как для его всасывания в кровь требуется гораздо больше времени, чем для углеводов.
Подробнее: Полное руководство по сложным углеводам
Время приема пищи
Подумайте о том, чтобы есть четыре или пять небольших приемов пищи в течение дня вместо трех больших приемов пищи. Если вы едите реже, у вас больше шансов исчерпать энергию перед тренировкой.